9月10日（火）放送の『DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～』で、MCのDAIGOが放った斬新な試食コメントに...

ABCmagazine

【コストコ】の数あるスイーツの中から、今回は「マニアお墨付きスイーツ」を特集！ 見た目もインパクトがある、推すのも納得の商品が揃っており、一度食べたらトリコになるかもしれません。今回は洋風から和風まで、カフェタイムにピッタリな4品をご紹介。甘いもの好きの方はぜひお見逃しなく。

fashion trend news

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！アイスクリームの新商品情報をお届けします。今週新発売の#アイスクリーム森永 MOW PRIME カラメルシナモ…

もぐナビニュース

生でも食べられるカリフラワー。みずみずしくもコリコリとした歯ごたえがクセになりますよね～。そこに、あっつあつのベーコンオイルをジュワっとかければ、香ばしさとうま味が加わり、シンプルながら一層そそるひと

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愛知ドビーは、バーミキュラの鋳物ホーロー鍋「バーミキュラ オーブンポット2」の新サイズ18㎝浅型・22㎝浅型・26㎝浅型を9月18日(水)に発売する。9月4日(水)より、バーミキュラ公式オンラインショップおよびバーミキュラ フラッグシップショップにて先行予約を行っている。 「バーミキュラ オーブンポット2」とは 昨年10月発売の「バーミキュラ　オーブンポット2」は、よりおいしく使いやすく進化した鋳物ホーロー鍋。今回発売する浅型タイプは、オーブンポット2の進化した焼き付け性能をさらに活かすため誕生した。 浅型で間口が広く、無水ベイクや炒め調理、塊肉の焼き付けなどに適しているほか、適度な深さがあるので無水調理、煮込み、蒸す、揚げもの、炊飯、オーブン調理まで一台でマルチに使える。 「バーミキュラ オーブンポット2」は、調理性能を維持しながら鍋の肉厚を極限まで薄肉化したことで、従来モデルから約30％の軽量化と1.5倍の調理スピードを実現した。 また、使い込んで剥がれてきたホーローを何度でも直す「リペアプログラム」や、ライフスタイルの変化に応じてサイズ変更も可能な「リクラフトプログラム」により生涯使い続けることができる。 無水調理も炒め物もこれ一台 バーミキュラのフタと本体の高い密閉性が、素材の水分や旨みを逃さない無水調理を実現。0.01㎜のフタと、本体の高い密閉性のため、素材を入れて火にかけるだけで、水を一滴も入れない無水カレーが作れる。 独自開発した瞬間蒸発ホーローで、炒め・焼き付け性能が向上。簡単に皮パリチキンが作れるうえ、浅型なので間口が広く、野菜や肉を炒めるなどフライパンのようにも使える。 瞬間蒸発性能で食材の旨みを凝縮する新調理法・無水ベイクが可能になり、調理の幅も広がった。そのため、クリスピーな食感とジューシーさを兼ね備えた料理が短時間で完成する。 調理した鍋をそのまま食卓で大皿代わりに使えば、取り分けしやすく温かさも持続するので、食卓の主役として楽しめる。食卓を華やかに彩るオーブンポット2浅型は、パエリアや肉のローストなどのおもてなし料理や、すき焼きなど大勢で食卓を囲むシーンにおすすめだ。 パンやグラタンなどオーブン調理や冬場の鍋料理など、家族や友人と食卓を囲む際にも最適だ。 製品概要 オーブンポット2浅型は、ライフスタイルや用途によって選べる3サイズ。 カラーバリエーションは8色となっている。 「バーミキュラ オーブンポット2 18cm浅型」は、1～2人暮らしの食卓にぴったり、2合までの炊飯や副菜作りに適したコンパクトサイズ。寸法は180(W243／H125／深さ59)mm、満水容量約1.4L、重量約1.9kg。 価格はマットブラック20,460円、オイスターグレー、シーソルトホワイト、ヘーゼルナッツブラウン、オーシャンネイビーは22,000円、マットリネンベージュ、マットカモミールイエロー、マットクラウドピンクは23,100円。 「バーミキュラ オーブンポット2 22cm浅型」は、無水ベイク、炒め調理にも使いやすく、オーブンにも入れやすい浅型の定番サイズ。寸法は220(W296／H141／深さ71)mm、満水容量は約2.5L、重量約2.6kgとなっている。 価格はマットブラックが25,740円、オイスターグレー、シーソルトホワイト、ヘーゼルナッツブラウン、オーシャンネイビーは27,720円、マットリネンベージュ、マットカモミールイエロー、マットクラウドピンクは28,820円。 「バーミキュラ オーブンポット2 26cm浅型」は、すき焼きや鍋ものなど、食卓が引き立つ浅型の大きめサイズ。寸法は260(W339／H161／深さ83)mm、満水容量約4.0L、重量約3.6kg。価格はマットブラック31,570円、オイスターグレー、シーソルトホワイト、ヘーゼルナッツブラウン、オーシャンネイビーは34,100円、マットリネンベージュ、マットカモミールイエロー、マットクラウドピンクは35,200円。 なお、価格はすべて税込。材質は鋳鉄ホーロー、耐熱温度300℃、対応熱源はガス・IH・ハロゲン・オーブン(～300℃)。 無水調理や無水ベイクなど45品のレシピを掲載した、オリジナルレシピブック(88ページ)付きだ。 公式オンラインショップおよびフラッグシップショップ(名古屋)限定で、より暮らしになじむシンプルなデザインのベーシックノブタイプ(専用リッドスタンド付き)あり。価格は18cm：21,560円～、22cm：26,840円～、26cm：32,670円～。 「バーミキュラ　オーブンポット2」から新登場した浅型サイズをチェックしてみては。 バーミキュラ公式オンラインショップ：https://shop.vermicular.jp (さえきそうすけ)

ストレートプレス

京都の老舗酒蔵と共同で開発・製造した⽇本酒を販売する「Assemblage Club(アッサンブラージュ クラブ)」が、京都の⼈気飲⾷店グループ・五⼗家コーポレーションと⼿を取り合い、お野菜専⽤⽇本酒「なつゆ」を開発した。 「Assemblage Club」について 「Assemblage Club」は、京都の老舗酒蔵3蔵の垣根を超えた「アッサンブラージュ」によって誕⽣した⽇本酒ブランド。 アッサンブラージュ(Assemblage)とは、「組み⽴て」「混ぜ合わせ」を意味するフランス語で、ワインやシャンパーニュ造りの過程で伝統的に⾏われるブレンド技法のこと。酒蔵を超えて銘酒を掛け合わせることで、⽇本酒の新たな幕を開く。 五⼗家コーポレーションについて 五⼗家コーポレーションは、2003年に京野菜をメインにした「五⼗棲」を開店し、「FARM TO TABLE 〜畑から直接みなさまのテーブルの上へ〜」をコンセプトに展開している。⾃家農園を中⼼とした新鮮な朝採れ野菜を使った料理を提供し、京都市内で11店舗を運営。野菜本来の味を活かす洗練されたメニューが⾼く評価されている。 店舗ごとに異なる調理法やコンセプトで⼈気を集め、6月にはテレビ東京『カンブリア宮殿』でも紹介された。 「なつゆ」について 今回登場した「なつゆ」は五⼗家コーポレーションの野菜のうま味溢れる料理に寄り添うべく開発された。 みずみずしい果実や活き活きとした⾹草を思わせるフレッシュな⾹りと、上品なうま味が特徴。野菜料理との相性を追求し、爽やかな酸味が旬の野菜の味わいを⼀層引き⽴てる。 五⼗家コーポレーションの並々ならぬ⾷材への情熱と、⽼舗酒蔵の銘酒を組み合わせる「Assemblage Club」の繊細な技が融合し⽣まれた、⾄福の⼀杯を楽しもう。 京都市内の店舗で提供 「なつゆ」は、京都市中京区にある「野菜逸品 五⼗棲」や「煮野菜 おにかい」「焼野菜 五⼗家」「お野菜とワイン 五⼗松」、京都市下京区にある「漬け野菜 isoism」、京都市南区にある「薪⽕酒場 五燠堂」、さらに住所非公開の「uraiso」で提供される。店舗の詳細は、「五⼗家コーポレーション」のHPで確認を。 この機会に、「Assemblage Club」と五⼗家コーポレーションのコラボにより誕生したお野菜専⽤⽇本酒「なつゆ」を味わってみては。 Assemblage Club 公式HP：https://sakeworld.jp/abc/tob 五⼗家コーポレーション 公式HP：https://isozumi.jp (ソルトピーチ)

ストレートプレス

9月10日は牛タンの日。「ぎゅう(9)」と「たん=テン(10)」の語呂合わせから「仙台牛たん振興会」によって、仙台の食文…

MELOS

スピードレシピを紹介する人気フーディストぱおさんの公式連載。今回のレシピは、とろとろのズッキーニが絶品な「ズッキーニとベーコンチーズのおつまみ春巻き」です！おいしくて感動の春巻きとぱおさんが絶賛する味をぜひお試しくださいね。おつまみやおやつにもおすすめです。

フーディストノート

利用可能な最も強力な抗酸化物質のひとつであるコエンザイムQ10は、私たちの健康や美容にどのような効果があるのか？ 体と肌へのあらゆるメリットを探る。

VOGUE

aarke(アールケ)、STEAMERY、GASTONLUGAなど欧⽶ブランドを⽇本で展開するモダニティは、「DESIGN MEETS TECHNOLOGY」をコンセプトに世界中から先進的なデザインと機能を兼ね備えた製品をセレクトし、質の⾼いライフスタイルを提案している。 今回、同社は、サステナブルなプレミアムキッチンブランド「aarke」と愛知県知多半島発の無添加クラフトコーラシロップ「知多コーラ」が9月13日(金)から期間限定でコラボレーションキャンペーン「aarke×知多コーラ」を開催することを発表した。 スウェーデン発プレミアムキッチンブランド「aarke」 aarkeは、スウェーデン・ストックホルム発のプレミアムキッチンブランド。「シンプルな美しさ」を像形した、高級・高品質製品の生産を目指している。代表商品の「aarke炭酸水メーカー」は、洗練された見た目、炭酸強度を調整できる使い勝手の良さ、エコへの取り組みやコスパが高く評価され、世界的人気を得ている。 シンプルながら⾼級感のある北欧デザインは、ギフトやプレゼントにも最適だ。 無添加クラフトコーラシロップ「知多コーラ」 「知多コーラ」は、愛知県知多半島産のみかんやレモンをはじめ、様々なスパイスなど自然由来の素材を使用した、素材本来の美味しさが味わえる無添加クラフトコーラシロップ。炭酸水で割るのみではなく、牛乳・豆乳で割るとチャイ風に様変わりし、色々なシーンで活用できる。 知多半島は「常春」と言われるほど1年を通して暖かく、多くの野菜や果物などが生まれており、そんな豊かな自然を多くの人に知ってもらいたい想いから、自然にあるものだけで製造している。 先着50名に「知多コーラ」をプレゼント [caption id="attachment_1205826" align="aligncenter" width="600"]Carbonator 3 (カーボネーター3) 全8色展開[/caption] [caption id="attachment_1205834" align="aligncenter" width="600"]Carbonator Pro (カーボネータープロ) 全3色展開[/caption] 自然豊かな土地、知多半島の柑橘系果実のみずみずしい美味しさを詰め込んだ「知多コーラ」と新鮮な炭酸水で、残りの夏も楽しんでもらえるようにとの思いで実現した今回の「aarke×知多コーラ」コラボレーション。aarke公式サイトにて「Carbonator 3」「Carbonator Pro」を購入した先着50名に「知多コーラ」1本(240mL)をプレゼントする。 また期間中は、「Carbonator 3」「Carbonator Pro」の全カラー5％OFFセールを実施する。キャンペーン期間は、9月13日(金)～10月13日(日)。 自宅で「こだわりのクラフトコーラ」を体験 [caption id="attachment_1205827" align="aligncenter" width="391"]知多コーラ「キホンの飲み方」[/caption] キャンペーンに参加したら、北欧デザインが美しく、電源不要でどこでも手軽においしい炭酸水を作って楽しめるaarkeと、知多半島の特産物をふんだんに使い、自然にあるものだけで製造された無添加・ノンカフェインのクラフトコーラシロップ「知多コーラ」で、「こだわりのクラフトコーラ」を作ってみよう。 作り方は、氷の入ったグラスに「知多コーラ」とaarkeで作った炭酸水を1:3で割ればOK。「知多コーラ」のフルーティーな味わいと、作りたて炭酸水のはじけるおいしさが楽しめる。 この機会に、「aarke×知多コーラ」キャンペーンをチェックしてみては。 aarke公式サイト：https://aarke.jp 知多コーラ公式サイト：https://chitacola.com (江崎貴子)

ストレートプレス

日本ピザハットが展開するピザチェーン「ピザハット」は9月12日、「ギルティ裏メニュー」の新商品4品を発売した。 【関連記事】ピザハットの“お月見”、2種類の“月見ピザ”「月見マヨチキ」「月見プルコギ」を展開、1人向け「月 […]

ママテナ

高コスパな商品が豊富に揃う「ドン・キホーテ」。今回はそんなドンキマニアの「ラッコママ」さんが、家にこれは絶対ストックしてる！とおすすめの商品「強炭酸水」「業務用ウインナー」「荒ほぐし鮭フレーク 辛子明太風味」をを紹介してくれました。ドンキに足を運ぶときの参考にしてみてくださいね。

イチオシ

コスパの良い商品が揃う大手ディスカウントストア「ドン・キホーテ」。夜中まで営業しているので、いつでも通えて便利ですよね。今回はそんな「ドン・キホーテ」のプライベートブランド「情熱価格」の商品の中から昨年最も売れた商品をインスタグラマーの「ラッコママ」さんが紹介してくれました。ドン・キホーテから公式で発表された公式ランキングですので、コスパの良い商品をお探しの方はぜひ参考にしてみてくださいね。

イチオシ

ほっともっとの新商品「海鮮天丼」はエビ、イカ、ホタテの海鮮天ぷらをはじめ、スナップエンドウ、レンコンなどの野菜天ぷらも乗ったボリューム感のあるお弁当です。実はこの「海鮮天丼」にプラス160円するだけでホタテ天とエビ天が2倍になる「上・海鮮天丼」も選べるのだとか！ 今回は、イチオシ編集部のスタッフが実際に「上・海鮮天丼」をオーダーしてその味をレポートしていきます。

イチオシ

ウミガメが「他人の口臭で最も気になるものは？」というアンケートを実施！　タバコ、ニンニク＆ネギを上回った1位は…。

オトナンサー

サンドイッチって皆さんつくったことありますか。こんなに骨が折れるとは思ってなかったです。しんどかったです。

Conobie

アデリーが企画・販売する猫の形の立体クッキー『おひるねにゃんこはバタークッキーの香り』が発売。昨年発売し大人気だったシリーズに、今秋新たな商品が登場。 猫好きのプランナー＆デザイナーが本気で作った 「にゃんこの寝姿クッキー」で、愛らしい五匹のネコにくぎ付け！どこでもゴロンと寝転がる愛らしい猫のお昼寝姿を、そのままクッキーにした商品だ。 「飼い猫の品種や普段のポーズを見つけ、自宅で愛でても良し」「猫好きのおうちに遊びに行くときの手土産にしても良し」。ちょっとしたお礼やプレゼントにもおすすめ。 「にゃんこクッキー」の特徴を詳しく紹介していこう。 猫好きコンビが試行錯誤で開発 やはり1番の特徴は「可愛いにゃんこの寝姿に癒される」こと。 同社の猫好きデザイナー松村さんとプランナー小野さんのこだわりから生まれた、5種類のにゃんこがお昼寝をしているキュートなデザイン。 「立体成形の技術を生かした焼菓子を作ろう」「どんな形がおもしろい？」など、新商品のアイデアを話し合う企画会議で、松村さんが提案したのがにゃんこのお昼寝姿。 松村さんは自宅で2匹の猫を飼い、保護猫の里親になることを目指す、愛猫家の一人。猫の特徴ある寝方は猫好きの間では有名だという。 「『猫は液体』といわれるほど身体が柔らかく、ドーナツのように丸くなって寝ることがあります。 かと思えば、手足を体の内側にしまって箱形になったり、おへそを上にして無防備に寝ることも。 そんな可愛い猫の寝姿全身を立体クッキーで表現してみたい、と思いました」とコメントしている。 世の中に猫をモチーフにしたお菓子は数あれど、「猫の全身の可愛さがまだ出し切れていない」と、猫好きとして物足りなく感じていたそう。 コンビで企画を進めたプランナーの小野さんも、大の動物好き。 2人によって、イメージイラストを何十パターンも作成し、立体クッキーの複雑な造形を製造工場に伝えるために、粘土でも成形見本を作成。 試作、見直し、という過程を何度も繰り返し、商品・パッケージ・店頭のPOPまで、細部にこだわって企画を進めた。 立体クッキーは平面のクッキーに比べて、焼き加減が難しく、三毛猫の模様なども、焼き加減で色が変わってしまうため、製造工程でも焼き色を付け過ぎないように、焼成温度を絶妙に調整し工夫したという。 メッセージを添えて贈れる！ 2つ目の特徴は「メッセージを添えて贈れる新商品」であること。 9月からはメッセージがプリントされた新たな商品が登場。 「Thank You」「お世話になりました」「ありがとうございました」「ほんの気持ちです」「For You!」5つのメッセージがパッケージにプリントされている。 クッキーを貼った台紙に書き込むので、食べようとクッキーを取りはずす時に初めて気付くしかけ。ちょっとしたサプライズにも。結婚式や退職・異動時のプチギフト、ちょっとしたお礼にぴったり。 素材も味も本格派 3つめの特徴は「フランス産の発酵バターとアーモンドプードルを贅沢に使用」していること。 原料には、フランスのブルターニュ地方でとれる高品質の原料乳を使った発酵バターを使用。 発酵バターとは、生乳から分離させたクリームに乳酸菌を加え、半日以上かけて発酵させて作るもの。じっくりと発酵させることで、バター本来のコクと豊かな風味が生まれる。 また、発酵バターには2種類あり、昔ながらの伝統的な「前発酵」製法で作る発酵バターと、できあがった非発酵バターに後から乳酸菌を練り込んだものがある。 「にゃんこクッキー」で使用しているのは、伝統的な「前発酵製法」の高級発酵バター。こだわりバターをたっぷり使用しているからこそ、口に入れた瞬間、さくっと甘くやわらかな上質なバターの香りと風味が広がる。 さらに、もう一つのこだわり素材として、アーモンドを粉末状になるまで細かく砕いたアーモンドプードルを使用。アーモンド特有の香ばしい風味とコクのある味わいを楽しめる。 グルテンを含まない粉なので、クッキーの生地に加えることでサクサクとした食感になるのも魅力。 「にゃんこクッキー」は見た目がかわいいだけでなく、素材も味も本格派なことにも注目したい！ ■おひるねにゃんこはバタークッキーの香り 種類：5種類 ティグル(茶トラ白)/ミネット(サバ白)/シピ(シャム)/ミミ(三毛)/ジェニ(ハチワレ) 保存期間：常温100日 参考小売価格：メッセージ無し1個 237円(税込) 、メッセージ付き1個291円(税込) 発売対象：日本全国の雑貨店など 公式Instagram：https://www.instagram.com/ohirune5nyanko アデリーコーポレートサイト：https://ad-e.co.jp ※セット商品は価格や仕様が異なります (鈴木 京)

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