市販のパックねぎで簡単！食材2つで絶品「よだれ厚揚げ」レシピ

市販のパックねぎに調味料をそのまま加えて混ぜるだけ！たっぷりのねぎだれを、カリッと香ばしく焼いた厚揚げにかけて楽しむ簡単おかずです。食材は厚揚げとねぎの2つだけ。ミツカン公式Instagramで2.1万いいねを集めた人気レシピをご紹介します。

厚揚げと青ねぎだけで作れる「ねぎだく！よだれ厚揚げ」。市販のパックねぎに「カンタン酢」などの調味料をそのまま加えて混ぜるだけで、しょうが風味のねぎだれが簡単に作れます。ミツカン公式Instagramで2.1万いいねを集めた人気レシピです。

2人分

＜タレ＞

1. 厚揚げは1cm厚さに切る。パックに入った青ねぎに＜タレ＞を入れ混ぜ合わせ、なじませる。

2. フライパンを中火で熱し、厚揚げを時々返しながら焼く。両面に軽く焼き色がついたら、器に盛り、ねぎだれをかける。

・お好みで＜タレ＞にラー油を混ぜてお召し上がりください。

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外はカリッと、中はふんわりと焼き上げた厚揚げに、しょうが風味のねぎだれがたっぷり。ほどよい酸味とごま油のコクがよく合い、箸がすすみます。食材2つで手軽に作れるので、あと一品ほしいときやおつまみにもおすすめです。

ぜひ、作ってみてくださいね♪

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