安売りの舞茸が最高のごちそうに！？秋の味覚を楽しめる超簡単レシピに「メモした」

物価高の昨今。なるべく低予算で、かつおいしく食べられる料理を作りたいと願っている人も多いのではないでしょうか。

2026年11月6日、漫画家のハルマキ（@harumakimanga）さんがXへ投稿したのは、そんな欲望を叶えるレシピを描いたエッセイ漫画です。

肝となるのは、安くなったタイミングで買ったマイタケ。そんなマイタケを駆使して作る簡単レシピとは…。

普段の何気ない自炊でも、旬の食材を使ったり組み合わせを少し工夫したりするだけで、満足感が高まるもの。

「こういうのでいいんだよ」とうなずきたくなるような、ハルマキさん考案の『マイタケと豚バラの炒め物』は、簡単でおいしいごはんの魅力を改めて感じさせてくれますね。

秋にぴったりなメニューに、自分でも作ってみたいという声が多く寄せられました。

また、中には『マイタケオンリーでワサビ醤油』といったアレンジを提案するコメントもありました。

冷え込む日が増え、すっかり秋深まる同月8日現在。さまざまな味わい方で、秋の味覚を堪能しておくのもよさそうですね。

なお、grape TREND編集部がハルマキさんに味の感想を聞いてみたところ、「豚バラの旨みたっぷりの脂と、香り高いキノコはめちゃくちゃ合うんです！さらに濃い味つけで白飯が止まりません！」と答えてくれましたよ。

あなたも、普段の献立に、マイタケと豚バラの炒め物を取り入れてみてはいかがでしょうか。

日常の1コマをユーモアたっぷりに描く、ハルマキさん。

『予算はなるべく安く、理想は300円以内』をモットーに作る、手軽でおいしいレシピの数々をぜひチェックしてみてくださいね。

※本記事は投稿者様の許諾を得た上で掲載しております。

[文・構成・取材／grape TREND編集部]

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