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お弁当やおつまみにも!コスパ抜群「ハムカツ」レシピ

  • 2026.10.6

旨味とほどよい塩気で、料理においしさをプラスしてくれるハム。今回は、そんなハムを主役にしたハムカツのレシピをご紹介します。シンプルにハムだけで作ったり、卵やチーズを加えたりと、楽しみ方はいろいろ。お弁当のおかずやおつまみにもぴったりなので、ぜひご覧ください。

揚げないからお手軽!「爆速ハムカツ」

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脱サラ料理家 ふらお┊初書籍『ひらめきレシピ』発売中(@furafurafufu)がシェアした投稿

油で揚げずに作れるハムカツのレシピです。ハムを4枚重ねたままマヨネーズを塗り、パン粉をまぶしたらあとはトースターで焼くだけ。材料も工程も少なく、洗い物も最小限。手軽に作れるので、レパートリーに加えておくと重宝しそうです。

間違いない組み合わせ♪「卵ハムカツ」

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うさぎ🐰|家族がよろこぶ簡単ごはんレシピ(@usagi.no.recipe)がシェアした投稿

卵とハムの間違いない組み合わせで作るハムカツです。潰してマヨネーズと和えたゆで卵をハムに挟むひと手間で、おいしさもボリュームもグンとアップします。卵の鮮やかな黄色で、半分に切った断面もきれいです♪

揚げずに簡単「青じそチーズハムカツ」

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asuca|料理研究家(@asuca_kitchen)がシェアした投稿

青じそのさわやかな風味とチーズのコクを楽しめるハムカツです。揚げずに焼いて作るので、油の後処理の手間を省けるのがうれしいポイントです。そのままでもおいしいですが、お好みでソースやからしをつけて食べても◎。

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お手頃価格のハムが主役なので、節約したいときにもおすすめです。ぜひご紹介したレシピを参考に作ってみてください。

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