余った“食パン”が大変身！カリッと香ばしい「ラスク」のレシピ

余っている食パンがある方、必見！今回は、食パンで作る「ラスク」のレシピをご紹介します。ザクザク食感と香ばしい香りで、おやつや小腹がすいたときにおすすめです。さまざまな味付けのものや作り方のものを集めてみたので、ぜひご覧ください♪

レンジで作る簡単ラスク

ズボラすぎてごめんなさい🙏 『レンジで作る簡単ラスク』の作り方 ①食パンを一口サイズに切ります。 ②レンジ対応の容器に並べて600wで1分加熱 ③裏返してさらに1分加熱 ④横にしてさらに1分加熱 ⑤バター20gと砂糖20gを全体に万遍なくのせてさらに1分加熱 ⑥全体に絡めたら完成 pic.twitter.com/Z54WZ67rLv

— てぬキッチン (@Tenu_Kitchen) July 1, 2019

バターや砂糖を使ったシンプルなレシピです。電子レンジでチンするだけなので、とってもお手軽♪香ばしい焼き色やバターの香りが食欲をそそります。

紅茶ラスク

バター20g、アールグレイの茶葉1袋分、砂糖小4、蜂蜜小2を混ぜて塗り、130度に予熱したオーブンでかリっとするまで20分程焼く。 ※茶葉が大きければ細かく挽いてから使用します。 美味しい紅茶飲みながら食べるのおすすめです☕️#紅茶の日 pic.twitter.com/nKMORfmz73

— #ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) November 1, 2022

ティーパックを使ったレシピです。砂糖やはちみつと混ぜ合わせた紅茶バターがじゅわっとしみ込み、たまらないおいしさ♪おやつにぴったりです。

オリーブオイル塩ラスク / ミルクココアラスク / はちみつバターラスク

食パン大量消費すべくラスク🍞 今日はインフルエンザの予防接種受けてきます！ pic.twitter.com/b6m9GMrTOG

— 咲 (@Sakichan1230) October 13, 2023

オリーブオイル塩味、ミルクココア味、はちみつバター味のレシピです。塩気のある味から甘い味まで楽しめます。一度に3つ作ってもよさそう♪

のり塩ラスク

余ってる食パンで激うま満足100%のポテチのり塩味風のラスクが誕生しました。毎回瞬殺でなくなります。 【のり塩ラスク】 ①食パンをスティック状に切る ②大さじ2の油を引き中火で食パンの水分を飛ばしてカリカリなるまで焼く ③カリカリになったら火を止めて青のり大さじ1、塩1〜2つまみ入れて完成 pic.twitter.com/AdHs0Yff3t

— 双松桃子⌇胃袋沼らせモテごはん (@momosan0627) December 5, 2021

青のりを使ったレシピです。スティック状なので、まるでポテトのような感覚で食べてしまいます♪青のりの磯の風味に手が止まらなくなりますよ。

ガーリック香る甘じょっぱラスク

食パンでラスク🍞作ったよーー😆 最近ハマっているKALDIの ガーリックマーガリンとオリーブオイルで軽く焼いて、きび砂糖をパラパラ。 ガーリックのパンチ👊と きび砂糖の優しさが、マッチしてて😋ペロリ😋🍴✨ リピ確定だなー pic.twitter.com/1DIYFnYbWu

— ももとライム🍑🍋 (@peachtorhyme) March 21, 2026

ガーリックマーガリンを使ったレシピです。にんにくときび砂糖の組み合わせが意外にも相性抜群！きび砂糖のコクが全体をまとめています♪

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食パンが余っているときの消費にもぴったりな「ラスク」。みなさんもぜひ作ってみてくださいね♪