ラスク
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ラスクに関する記事一覧です。こちらをご覧になればラスクの幅広い情報を得ることができます。

京都発・高級デニッシュ食パン「ミヤビ」のショコラ・ラスク、サクッと食感&しっとり口どけ
京都・祇園発祥の高級デニッシュ食パン「ミヤビ(MIYABI)」が作る特製フランスパンに、チョコレートを染み込ませた「ショコラ・ラスク ホワイト」&「ショコラ・ラスク ビター」が登場。2019年1月19日(土)より、東京のカフェ&ベーカリー ミヤビ 神保町店、大森店、千葉のベーカリー ミヤビなどで販売される。 www.fashion-press.net ミヤビの特製フランスパンがショコラ・ラスクに 「ショコラ・ラスク ホワイト」&「ショコラ・ラスク ビター」の最大の特徴は、ミヤビならではの"食感と風味"。重くなりがちなチョコレートラスクを、食感はサクッと軽く、口どけはしっとり滑らかになるように仕上げている。使用するフランスパン、スライスする厚さ、焼き加減、チョコレートの配合、染み込ませる分量やタイミングなど、職人たちが生み出した門外不出の黄金バランスをもとに、1枚1枚手作業で製造している。 中でも最もこだわったのは、使用するフランスパン。チョコレート本来のコクや香ばしさがありつつも、小麦の香りがしっかりするようにと、長い年月をかけ、このラスクのために改良してきた特別なものだ。 「ショコラ・ラスク ホワイト」には、甘すぎず、優しい味わいが楽しめるようにと厳選した、クリーミーなクーベルチュールホワイトチョコレートを採用。「ショコラ・ラスク ビター」には、カカオの香り、苦みが調和した、カカオマス62%に限定した上質なチョコレートを染み込ませた。 バレンタインのギフトとしてはもちろんのこと、手土産にもぴったりの1品だ。 無料配布キャンペーンも 発売を記念してカフェ&ベーカリー ミヤビ 神保町店、大森店では、1月19日(土)から21日(月)まで、コーヒー等を店内イートインにて注文の各日先着100名に『ショコラ・ラスク』のホワイトまたはビターいずれか1枚を無料でプレゼントする。【詳細】「ショコラ・ラスク ホワイト」「ショコラ・ラスク ビター」<各日数量限定>価格:各540円(税込)/個包装5枚入発売日:2019年1月19日(土)取扱販売店舗:※1/16時点・カフェ&ベーカリー ミヤビ 神保町店(東京都千代田区西神田2丁目1−1-3)、大森店(東京都大田区山王2丁目5−7)・ベーカリー ミヤビ(千葉県市原市海保字中木々音 館山道市原サービスエリア 下り線)・ミヤビ公式オンラインショップ※品切れの場合もあり。その場合は注文・予約も可能。(納品日は希望に添えない場合がある。)※製品特質上、夏期の5月~9月は販売しない(予定)。■「ショコラ・ラスク発売記念キャンペーン」実施概要実施日:1月19日(土)~1月21日(月)実施店舗:カフェ&ベーカリー ミヤビ 神保町店、大森店実施内容:ショコラ・ラスクのホワイトまたはビターいずれか1枚を無料でプレゼント対象:コーヒー等をイートインにて注文の各日先着100名(各店舗100名ずつ)
ファッションプレス
森永製菓のコンセプトショップ「タイチロウ モリナガ」ニュウマン新宿に、専用パンを使用した究極のラスク
森永製菓のコンセプトショップ「タイチロウ モリナガ」の東京初の常設店が、2018年6月6日(水)より、ニュウマン新宿にオープン。 www.fashion-press.net 「タイチロウ モリナガ」は、“美味しいお菓子を多くの日本の人々に届けたい”という森永製菓の創業者・森永太一郎の想いを現代に蘇らせ、新しくカタチにしたショップだ。店内には、森永製菓が110余年かけて磨き上げた菓子作りの技術で、美しい、心が惹かれるなどの「をかし」な体験を提供する最新スイーツをラインナップする。 「キャラメルラスク」は、「キャラメル」と「深みキャラメル」の2つの味の詰め合わせ。サクサク食感と、キャラメルの風味が口いっぱいに広がるラスクは、専用に焼き上げたブリオッシュを使用。森永のミルクキャラメルをイメージしたソースとバターで仕上げた。 その他にも、こだわりのキャラメル原料と風味を際立たせるゲランドの塩を使用した「キュービックフィナンシェ塩キャラメル」や、独自のベイクドチョコレート技術とエアレーション技術の融合から生まれたチョコレート「エアレーション プルミエ」、焙煎したカカオ豆を冷水でじっくり抽出したすっきり飲み口の「薫る水出しカカオティー<ガーナ>」なども展開される。 【詳細】 タイチロウ モリナガ 日時:2018年6月6日(水) 場所:ニュウマン新宿2F エキナカ 住所:渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿 2F エキナカ 営業時間:平日 8:00~22:00、土日祝 8:00~21:30 価格例: ・キュービックフィナンシェ塩キャラメル 6個入1,000円+税、12個入2,000円+税 ・キャラメルラスク 4枚入450円+税、10枚入1,000円+税、20枚入2,000円+税 ・ハイクラウンシリーズ 1本238円+税、3本セット各種800円+税、8本2,000円+税 ・エアレーション プルミエ 3本セット 1,000円+税、5本セット 1,600円+税 ・薫る水出しカカオティー<ガーナ> 800円+税
ファッションプレス
「お麩」があっという間にラスクに変身!? 伝説の家政婦が作る沖縄料理
個性が強く、独特の味わいを堪能できる沖縄料理。地元在住の人のみならず、今や全国各地に住む人から愛されています。伝説の家政婦が作るメニューを参考に、家庭でもおいしい沖縄料理を堪能してみませんか?■ お麩がラスクに大変身!2月23日放送の「沸騰..
レタスクラブニュース
【手みやげ】あの大人気ラスクの限定品も!「あべのハルカス」の絶対はずさない手みやげ3選
「あべのハルカス近鉄本店」は「ガトーフェスタ ハラダ」などの超人気店を押さえつつ、京都や大阪の名店の和菓子までそろうのが特徴。また、大阪の南のターミナルということもあり、百貨店では近鉄本店のみに出店している帝塚山の「ポアール・アントレ」など..
ウォーカープラス
冬期限定♪ ラスクの名店「グーテ・デ・ロワ」のチョコレート味
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トースターでラクラク! パンの耳でさくさく手作りラスク
サンドイッチを作るときに、食パンの耳が余ることってありますよね。余った食パンの耳を活用すれば、カリッとおいしいラスクを簡...
レタスクラブニュース
休日の朝やおやつにいかが? 本格フレンチトーストの作り方
卵液にひたして作るフレンチトーストは、ふんわりとやわらかな食感が魅力的。朝食としてはもちろん、スイーツや軽食としてもいた...
レタスクラブニュース
地元・横須賀産の食材を使った、シェフこだわりの焼きたてパンが60種以上「soil by HOUTOUBAKERY」
神奈川県の南に位置する三浦半島は、1年を通じて様々な山海の恵みがいただける「日本で一番食材が豊富な半島」と呼ばれる場所です。そんな三浦半島の中心部である横須賀に、地元の素材にこだわった焼きたてパンの専門店があります。 季節の横須賀野菜を使ったパンや、横須賀小麦の風味を生かしたクロワッサンなど、「ここでしか買えない味」にこだわった一品はお土産にもぴったり。
ことりっぷ
田園調布の行列店「嵜本」の高級食パンを食べ比べて魅力を徹底解剖!
言わずと知れた高級住宅街「田園調布」で行列ができる、話題の高級食パン店「嵜本」。たかが食パンと侮...
シティリビングWeb
ほどいて食べる?愛知県岡崎市民に愛される「うずまきパン」とは??
子供のころから通い慣れたパン屋がある人も多いのでは。今回は、愛知県岡崎市で愛され続ける素朴なおやつパンを紹介する。一口食...
ウォーカープラス
いくらでも食べられるとネットで話題!「ベーグルの悪魔的においしい食べ方」5選
手軽に食べられるベーグルは、専門店なども増え、日本人の食卓にも浸透してきました。もちもち食感と控えめな甘さでシンプルにいただくベーグルですが、ネット上ではさらにおいしく食べられるさまざまなアレンジが提案されています。今回紹介するのは、「ベーグルサンド」「オープンフルーツサンド」「フレンチトースト」「しょうゆザラメバター」「ピザ風」の5つです。
Precious.jp
和菓子?洋菓子?今までにない新感覚の絶品スイーツに注目♡
老舗和菓子店4代目のご夫妻が立ち上げた、和菓子ブランド「NANASAN(ナナサン)」。滋賀特産の果実、アドベリーを使い、伝統を守りつつも革新的な和菓子を生み出しています。斬新なアイデアが詰まった商品を、ご夫妻の想いととも […]
Sheage
人気モデル・女優御用達!鎌倉のグルメ・スイーツ店4軒。ヘルシーランチに甘味、手土産まで。
鎌倉ラヴァーとして知られる人気モデル・女優の吉倉あおいさんと小松彩夏さん。彼女たちに聞いた、鎌倉のおいしいレストラン・カフェ・甘味処・ショップをご紹介します。…
Hanako
朝から晩まで、思い思いの過ごし方が叶う鎌倉のカフェ「Siblings」
「鎌倉発信基地」がコンセプトの「Siblings(シブリングス)」は、店頭で焼くキューブの形をしたパンと香り高いコーヒーが人気のベーカリー。 鎌倉駅から徒歩2分の便利な立地にあり、店内はいくつかのオフィス機能を兼ねそろえているので気軽な仕事場として、あるいはテラス席で愛犬と一緒にランチをとるなどそれぞれの目的にあった時間を過ごすことができます。
ことりっぷ
【東京駅】改札内でサクッと購入♪センスが光る東京土産7選
帰省時や東京観光を楽しんだ後のお土産探しにぴったりな東京駅。時間がない時でもサクッと購入できる、東京駅改札内で見つけたかわいくて美味しいお土産を紹介します。
ことりっぷ
老若男女にヒット♡洋菓子を和風にアレンジした「エクレールラスク」とは?
パティシエの辻口 博啓(つじぐち ひろのぶ)さんが手掛ける「和楽紅屋(わらくべにや)」の「エクレールラスク」は、洋菓子であるエクレアをラスクのような軽い食感にアレンジした和スイーツ。魅力的な5つの和のフレーバーと軽やかな […]
Sheage
ダイエット中も我慢しない。栄養チャージも出来る優秀おやつ<2選>
小腹を満たしてくれるスナック菓子。手軽に食べられて美味しいのはもちろん、栄養面もサポートしてくれたら嬉しいですよね。5月24日(金)にVEGE KITCHENから発売されるおやつは、そんなワガママな願いを叶えてくれるスナ […]
Sheage
大阪・梅田の古民家カフェレストラン『cafe and bar SOL』は、隠れ家空間×高コスパ料理がデートにぴったり
木造の古民家を改装したオシャレカフェ『cafe and bar SOL』をご紹介。どこか家庭的なイタリア料理を展開している同店。木の温かみ溢れる店内で、心のこもった美味しい料理を堪能しよう♪
PrettyOnline
サービス統合のお知らせ
Yahoo! BEAUTYをご利用の皆さまへ
より良いサービスをご提供するため、Yahoo! BEAUTYは2018年6月20日(水)を
もちまして、姉妹サービスであるTRILLへ統合いたしました。
新しくなったTRILLをぜひお楽しみください!
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