【無限にいける∞副菜】野菜たっぷりの浅漬け

これ、いくらでも食べられます(^^)

▼材料 (4人分 )

・ きゅうり（輪切り）：2本
・ きゃべつ（一口大に切る）：1/6個
・ にんじん（千切り）：1/2本
・ 塩昆布：大さじ2
・ すりおろししょうが：大さじ1
・ ビニール袋：1枚

■材料を切る

きゅうり（輪切り）、きゃべつ（一口大に切る）、にんじん（千切り）はそれぞれ食べやすく切る。

■ビニール袋に入れる

材料を全てビニール袋に入れて、袋の外からもみこんで味をなじませる。

■冷蔵する

しばらく冷蔵庫に入れて味がなじむまで置いておいたら完成。（半日～）

暮らしニスタ／はるあやさん