初心者さんでもOK！「さつまいも×ホットケーキミックス」のおやつレシピ

今回は、さつまいもとホットケーキミックスを使ったおやつのレシピをご紹介します。ホットケーキミックスを使うから、材料も工程も最小限。おやつ作り初心者さんでも簡単に作れますよ♪ぜひチェックしてみてくださいね。

さつまいも蒸しパン

調理時間:15分 ️難易度:★☆☆ 材料：3～4人分 【型のサイズ：15cm×15cm×5cm）】 さつまいも…1/2本 ホットケーキミックス…150g 卵…1個 牛乳（無調製豆乳でも）…100ml きび糖…大さじ2 サラダ油、または太白ごま油（香りがしないもの）…大さじ２ 黒ごま…適量

— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) September 28, 2025

蒸しパンのレシピです。ちらっと見える紫色の皮がかわいらしい一品。黒ごまの香ばしい風味がアクセントになっています。詳しいレシピはリプライ欄をチェック！

スイートポテトなふかふか野郎

❶さつまいも120gをダイス状にしたらアイラップ(or耐熱皿)に入れ、500wで3分チンして潰す ❷バター10g、砂糖大2、バニラエッセンス少々(なくても)を加え混ぜる ❸卵1個、無糖ヨーグルト70g、ホットケーキミックス40gを加え揉み混ぜ、内側に油を塗ったタッパーに流し、蓋を上に置いて500wで3分チン！ pic.twitter.com/FlC7SVNU5o

— ぼく・イラストレシピ (@boku_5656) September 22, 2022

こちらも蒸しパンのレシピです。長方形の形がユニークで◎。バターの濃厚な風味やはちみつの上品な味わいが口いっぱいに広がって、幸せな気分になりますよ♪

さつまいものマフィン

#ホットケーキミックス で 【さつまいものマフィン】 1.さつまいもは1cm角に切って水に晒し、ラップして600Wで3分加熱する 2.ボウルで［卵1個、砂糖大3、牛乳80ml、サラダ油60g］を混ぜる。ホケミ150gも加えて混ぜ、1(少し残す)も加えて混ぜる 3.型に注ぎ、残した1をのせ、180度で20分焼く pic.twitter.com/hqFi8dASqB

— Mizuki ミズキ@料理研究家 (@Mizuki_31cafe) September 14, 2020

マフィンのレシピです。丸くてコロコロとしたフォルムがかわいらしいですね。1cm角に切ったさつまいもは、飾り用に少しだけ残しておいてくださいね♪

さつまいもとりんごのケーキ

さつまいもとりんごのケーキ 【材料】パウンド型(小さめ)一台分 ・さつまいも…100g ・りんご…1個 ・バター…30g ・砂糖…20g ・卵…1個 ・牛乳…50cc ・ホットケーキミックス…75g(1/2袋) さつまいもは5mm角、りんごはいちょう切り。材料全部混ぜて180度に予熱したオーブンで焼くだけ#躾けるレシピ pic.twitter.com/dR3hUgF96p

— 管理栄養士・料理家ふっちー (@sitsukerurecipe) December 5, 2020

同じく旬のりんごと合わせたケーキです。さつまいものほくほく感とりんごのみずみずしさが相性抜群♪お店で売っているケーキのようなのに、混ぜて焼くだけの手軽さが◎。

さつまいもドーナツ

さつまいも、バニラアイス、ホケミの材料3つで旬の美味しいドーナツレシピ🗒 ホットケーキミックス200g、溶かしたアイス180g、角切りして茹でたさつまいも400g、塩ひとつまみ混ぜスプーンで丸め中火で揚げる 甘さ控えめなのでメープルたっぷり🍯 pic.twitter.com/V6LROlqyyt

— 双松桃子⌇胃袋沼らせモテごはん (@momosan0627) September 24, 2024

バニラアイスと合わせたドーナツです。ふわっと香るバニラの香りがたまらない一品。ほんの少しだけ塩を入れることで、甘味がグンと引き立ちますよ♪

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どれも難しいことなく作れるものばかりなので、みなさんもぜひ作ってみてくださいね♪