【難読漢字】読み間違いに注意！野菜の名前は二文字で表現

問題

食卓に並ぶ身近な野菜なのに、その漢字表記はあまり見かけません。この野菜の漢字を読むことができますか？

ヒント

春から初夏にかけて旬を迎える豆類です。さやの中に粒が入っており、炒め物や和え物、スープなど様々な料理に使われます。

解答

豌豆は「えんどう」と読み、豆科の野菜です。別名をグリーンピースとも呼ばれるこの植物は、緑色の丸い粒状の部分が食用部です。さやのまま加熱する調理法もあれば、粒を取り出して使う調理法もあり、用途に応じて様々な形で食べられています。缶詰や冷凍食品としても市場に流通しており、家庭の食卓で目にする機会は多いでしょう。漢字では「豌」と「豆」という文字が組み合わされています。

身近な野菜の漢字表記を知ると、食材への関心がより深まります。他の野菜の難しい漢字にも挑戦してみてください。

※複数の正解を持つ場合もございます。あくまでも一例のご紹介に留まることを、ご了承ください。