材料4つ！「トマトのネギチーズ焼き」

トマトにネギとチーズをかけて焼いたスピードおかずです。材料4つで作れて簡単〜ひと品足りないときにぴったりです。

▼材料 (2人分)

・ トマト：大1個
・ 長ネギ：5cm
・ ピザ用チーズ：30g
・ 塩、こしょう：少々

トマトは半月切りにします。

長ネギはみじん切りにします。

耐熱皿にトマトを並べて塩、こしょうをふります。ネギとピザ用チーズを散らして、トースターで焼きます。チーズが溶けて焦げ目がついたら完成です。

■ コツ・ポイント

焼き時間はトースターによって調節してください。

暮らしニスタ／わんたるさん