パクパク止まらない！「新玉ねぎのガーリックバター焼き」

新玉ねぎの簡単ひと品です。じっくり焼くので新玉ねぎが甘くてパクパク食べられる。ガーリックバター味でおつまみにもピッタリ！

▼材料 (2人分)

・ 新玉ねぎ：1個
・ オリーブオイル：大さじ1/2
・ ガーリックチップ：2枚
・ しょう油：大さじ1/2
・ バター：大さじ1/2

玉ねぎはくし形切りにし、楊枝で止めます。
 

フライパンにオリーブオイルとガーリックチップを入れます。香りが出てきたらガーリックチップを取り出し、玉ねぎを入れます。
 

両面じっくり焼いて透き通ってきたら、しょう油とバターを入れてさっとからめて完成。

■ コツ・ポイント

しょう油とバターを入れると焦げやすいので、すぐに全体に絡めて火を止めます。

暮らしニスタ／わんたるさん