【簡単レシピ】ご飯のお供にも！新玉ねぎのマリネ

こんにちは、3人息子の母ちゃんhappydaimamaです。

今回は、【簡単レシピ】ご飯のお供にも！新玉ねぎのマリネを紹介します。

▼材料 (4人分 )

・ 新玉ねぎ：2個
・ ごま油：大さじ1
・ 醤油：大さじ3
・ オイスターソース：大さじ1
・ 酢：大さじ1
・ ごま油：大さじ1
・ 砂糖：大さじ2
・ 鶏がらスープの素：小さじ1
・ すりおろしにんにく：小さじ1
・ すりおろし生姜：小さじ1
・ 水：大さじ3

■今が旬の、新玉ねぎ！！

今が、旬の新玉ねぎを使います！瑞々しくてとても美味しいですよね。

■調味料を混ぜて漬けだれを作る。

■新玉ねぎを、くし切りにします。

■熱したフライパンにごま油・新玉ねぎを入れて炒めます。

■新玉ねぎが、柔らかく少し茶色になったら…

■漬けだれに漬ける。

■30分休ませたら完成！翌日は、更に美味しくなります！

加熱することで甘み倍増！の新玉ねぎ、とろけるような美味しさでご飯に合います！私はご飯にのせて食べて、夫はお酒のあてにしてます。

■ コツ・ポイント

今しか食べられない新玉ねぎの簡単レシピ是非お試しください。作った翌日は、味が馴染んでさらに美味しくなりますよ。

暮らしニスタ／happydaimamaさん