健康食品としても注目されているオリーブオイル。常備する人は多いですが、開封後はどのくらいの期…

grape

2025.3.10

あの人の笑顔が見たい。お世話になっている友達や家族、恋人に贈りたい、ちょっと楽しいプレゼントを毎日紹介。

BRUTUS

2024.11.9

宝島社の人気ファッション雑誌otona MUSE（オトナミューズ）の公式サイト。ファッション、ビューティ、カルチャー、話題の人物、撮影秘話など大人の女性の「知りたい」が詰まってます

otonamuse.jp

2024.7.25

食品に光熱費…まだまだ値上げの波が押し寄せています。 家計への負担は増すばかりですが、中でも小売店舗側も「ここでも上がるんだ…」と衝撃を受けるのが、オリーブオイルです。 その値上げ幅は…？ 家庭...

Sitakke

2024.5.26

2024年3月27日（水）より全国のスターバックスで、スターバックスのコーヒーとイタリアのパルタナ社のエキストラバージン オリーブオイル（以下、オリーブオイル）を組み合わせたコーヒービバレッジ「Oleato（TM）（オリアート（TM））」商品を販売中。なめらかな口当たりの今までにない新作コーヒーをご紹介します♡

JJnet

2024.4.8

東京・中目黒の「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」と、ヨウジヤマモトが手がけるコンセプチュアル・プロジェクト「WILDSIDE YOHJI YAMAMOTO」がコラボレーション。 ちょっぴり大人なコラボビバレッジが、 4月10日（水）～ 5月9日（木）の期間、ロースタリー 東京 3F『アリビアーモ』にて注文できます。 “ロースタリー 東京×WILDSIDE YOHJI YAM

isuta

2024.4.4

皆さんはオリーブオイルをお料理に使いますか？私の中でのイメージは「ちょっと特別な油」。それほど安...

あんふぁんWeb

2024.3.12

イワシは栄養価が高く、お財布にやさしい魚です。頭付きの魚はちょっと面倒と思う方でも、三枚おろしにしなくてもいいので手間なくつくれます。煮たり焼いたりといろんな楽しみ方ができますが、今回は油で煮る、オイルサーディン。お酒を愛する料理研究家の大原千鶴さんに、つくり方とそのコツを教えていただきました。

dancyu

2023.11.30

可愛い店内で絶品ジェラートが食べられる、軽井沢に本店を構えるL'ibisco(リビスコ)🍨 一度食べたら忘れられない贅沢な味わいを堪能してみて♪

MORE

2023.10.6

フリーエディターの小長谷奈都子が、朝食のおかずに最適な逸品を日本各地からご紹介。井上誠耕園のオリーブオイルコンフィ八朔チーズオリーブオイルコンフィ八朔チーズ100g￥950小豆島の井上誠耕園は親子3代...

madame FIGARO.jp

2023.6.28

燻製ってどうやるの？ アウトドア好きなら、一度はしてみたいのが「スモーク」（燻製）ではないだろうか。そこで、アウトドア上級者のカフェ店主・A-sukeさんがレ…

GARVY PLUS

2025.3.26

いちごとクレソンがカマンベールと合わさり、甘じょっぱく華やかな味わいが楽しめるご馳走前菜です。体がホッとする発酵食品を取り入れたレシピを、料理研究家の真藤舞衣子さんに教えてもらいました。

dancyu

2025.3.25

フルーツだけじゃない！岡山県の“海の幸”の旨味が凝縮したごはんのおともが絶品揃い

beautyまとめ

2025.3.25

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。4月から新生活が始まる方も多いですね。自炊は苦手で、朝ごはんはなかなか食べられない方も多いかもしれません。そんなときに持ち運びも便利で、後片付けも少なくて、失敗なく誰にでも作れる朝ごはんをご紹介します。その名も「丼むすび」。丼ぶりにご飯をよそって、その上に好きなものを載せれば丼ぶりのできあがり。それを持ち運べたら便利ですよね。そんな発想から生まれたのが丼むすびです。実はローカルスーパーで、大きな具材が見える存在感たっぷりのおむすびで、『ほぼ具おにぎり』や『どこから食べても具』といった名前で売られている、食欲をそそると人気のおむすびなんです。それを自宅でも簡単に作って活用しようと考えたのがこの「丼むすび」です。具材は自分の好きなものでOK。昨日の夜の残り物でも美味しい一品になりますよ。寝坊して食べる時間がない時は、そのまま仕事場に持ち込んで食べることもできます。ラップに包むだけだから、お弁当箱を洗ったり持ち帰る手間もありません。今年のお花見は、丼むすびでいいかもしれませんね♪準備も片付けもラク！「ハムエッグとアスパラの丼むすび」朝時間.jp材料（１人分）ごはん…1膳卵…1個ハム…1枚アスパラガス…1本ちりめんじゃこ…小さじ1塩…少々オリーブオイル…小さじ2作り方【1】アスパラガスは洗って3cm程度に切る。ハムも3cm程度に切る。卵は溶いておく。【2】フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱し、ハムと卵を入れ軽く混ぜ、その横にアスパラを焼き塩少々をかける。朝時間.jp【3】食材に火が通ったら粗熱を取り、ラップを広げ載せる。朝時間.jp【4】その上にご飯とちりめんじゃこを載せ、おにぎらずのように包む。朝時間.jpゆるく握ると、広げるときはお箸でお弁当のように食べられます。ラップを捨てるだけだから、持ち運ぶも便利で、丼やお皿、お弁当箱を洗う手間暇がありません。私は豚の細切れやしゃぶしゃぶ用のロース肉を使って、焼肉のたれで味をつけて丼むすびにしてお昼に食べたりもしています。どんなシーンでも活躍しそうな、具沢山のおむすびです。丼ぶりのご飯を食べるように、具沢山でしっかり食べてエネルギーチャージしましょうね。朝時間.jp寒い朝もカラダぽかぽか♪しょうがご飯の簡単おにぎらずぽかぽか食材の代表格「しょうが」を使ったおにぎらず。いつものご飯をしょうがご飯にするだけで、身体もぽかぽか、風邪予防にも効果大です！記事を読むその他のおむすびはこちら↓▼炒飯おむすびhttps://ameblo.jp/atelieryano/entry-12605598243.html▼やみつき！ししとうのおむすびhttps://ameblo.jp/atelieryano/entry-12730486468.html次回はコンビニやスーパーのお惣菜で人気の定番「切り干し大根を10分で煮る」方法をご紹介します。常備菜にお勧めです。＊この公式連載はに更新します。次回もどうぞお楽しみに！

朝時間.jp

2025.3.25

おはようございます。朝時間アンバサダーで、ダイエットインストラクターの岩瀬結暉です。中1の理科で勉強したはずの「ミトコンドリア」をおぼえていますか？このミトコンドリア、実は、体内に多いと痩せ体質になれるのです。今日は、ミトコンドリアとダイエットの関係について解説します。「ミトコンドリア」って何？朝時間.jpミトコンドリアは、細胞の中にある核のような細胞小器官。地球上のほとんどの生物に備わっており、摂取した栄養は、細胞内にあるミトコンドリアでエネルギー（ATP）が作られます。人の場合、エネルギーを作る（ATPを合成）だけではなく、体脂肪の燃焼を助けたり、細胞の機能維持や老化にも深く関係しています。ミトコンドリアの数は個人によって差があり、数が多ければ代謝が上がり、疲れにくく痩せやすい体になるとされています。1つの細胞あたりのミトコドリアの数は、少ない人は100～500個、多い人は2,000～3,000個あり、特に筋肉細胞や心筋細胞では5,000個以上存在することも！それだけ個人差があるそうです。ミトコンドリアの役割とダイエットの関係朝時間.jp【1】脂肪燃焼のメカニズムミトコンドリアが活発に働くと、より多くの脂肪を燃焼し、エネルギーとして利用できます。ミトコンドリアの働きが低下すると、脂肪が燃えにくくなり、蓄積しやすくなるため、肥満の原因に。【2】代謝（基礎代謝）の向上体のエネルギー消費の約60～70%は基礎代謝（安静時に消費するエネルギー）によるもの。ミトコンドリアが活性化すると、基礎代謝が上がり、何もしなくてもエネルギー消費量が増えるため、太りにくい体質に。食事を気をつけているのに太りやすいと感じるなら、ミトコンドリアの数が少ないのかも?朝時間.jp年齢とともに代謝がダウン…「痩せ体質」になる2つの方法食べ過ぎや飲み過ぎで増量してしまったとき。「以前は少し食事量を減らせば戻っていたのに、だんだん痩せにくくなっているような…」そんな気がして焦ることはありませんか？そう…記事を読むミトコンドリアは増やせる。そのための3つの方法朝時間.jpミトコンドリアは「運動」「食事」「環境刺激」などの習慣を変えることで増やすことができます。1. 運動で増やす有酸素運動（ウォーキング・ジョギング・サイクリング）持続的な有酸素運動は、ミトコンドリアを増やすための「PGC-1α」というたんぱく質を活性化させる。目安：1回30分以上、週3～5回程度HIIT（高強度インターバルトレーニング）短時間で強度の高い運動（例：YouTubeで、マンションの部屋でも出来るHIITの動画があります）を行うと、ミトコンドリアの新生が促される。目安：1回5～10分、週2～3回筋トレ（レジスタンストレーニング）筋肉が増えると、それに伴ってミトコンドリアも増える。スクワット、デッドリフトなど大筋群を鍛える種目が効果的。朝時間.jp2. 食事でミトコンドリアを増やす朝時間.jp低糖質・高脂質（ケトン食）ミトコンドリアは脂肪をエネルギー源として利用しやすい性質があるため、糖質を控えめにし、良質な脂質（MCTオイル・オリーブオイル・ナッツなど）を摂ると活性化する。※糖質過多はミトコンドリアの機能低下を招くため注意。断食（ファスティング）16時間以上の断食（16:8断食など）を行うと、オートファジーが活性化し、古くなったミトコンドリアがリサイクルされる。断食中は、ミトコンドリアがケトン体をエネルギー源として使い始め、より効率的に働くようになる。ミトコンドリアを活性化する栄養素を摂るポリフェノールのレスベラトロール・カテキン・クルクミンなど、赤ワイン・緑茶・ターメリックに含まれる栄養素。ビタミンB群（B1、B2、B3）や、コエンザイムQ10（CoQ10）などの栄養も効果的。3. 環境刺激でミトコンドリアを増やす寒冷刺激（冷水シャワー・水風呂・寒い環境）低温環境にさらされると、「褐色脂肪細胞」が活性化し、ミトコンドリアの量が増加する。方法：朝の冷水シャワー（30秒～1分）やサウナと水風呂の交互浴。適度なストレス（ホルミシス効果）空腹・運動・寒冷刺激などの「軽いストレス」は、ミトコンドリアを強くする。「楽すぎる生活」より、適度な負荷をかけた方がミトコンドリアが活性化する。以上3つの行動を意識することで、ミトコンドリア増加が期待できます。ただし、どれも無理のない程度に、自分に合ったものを続けてみてくださいね。ご質問がございましたら、私のInstagram（@yukinyansa）のダイレクトメッセージにご連絡くださいませ。☆この連載は【隔週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに！

朝時間.jp

2025.3.25

皆様こんにちは＆こんばんは！リビングとちぎ地域特派員のアキコ先生です。今日．．．

リビングWeb

2025.3.24

ホムパおつまみにおすすめなのが、並べるだけで映えるカルパッチョ。調味料を混ぜるだけでおしゃれなマリネ液が完成♪　ピリッと爽やかな風味のゆずこしょうビネグレットで真鯛のうまみを引き立てて。 並べるだけでテ […]

美人百花

2025.3.24

じゃがいも料理は子どもに大人気。フライドポテトなんて一瞬で消えちゃいますよね。そこでじゃがいも料理のレパートリーを増やしたいとYouTubeをリサーチしたところ…イタリアンシェフの桝谷さんが考案した「じゃがいものパリパリ焼き」・・・

あたらしい日日

2025.3.24