フライパン
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フライパンに関する記事一覧です。こちらをご覧になればフライパンの幅広い情報を得ることができます。

フライパンであっさり仕上げる! 野菜をたっぷり使った豚肉の蒸しもの5選
毎日の献立で肉と野菜をバランスよく食べたいですが、調理器具を使い分けて何品も作るのは大変ですよね。そこで今回は、豚肉のフ...
レタスクラブニュース
フライパンと片手鍋だけでできる、料理研究家・角田真秀さんのおいしい料理
子育て中のママたちは、毎日のごはん作りが悩みのタネ。身近な道具や調味料を使って「フライパンひとつで」「片手鍋ひとつで」作れる簡単おいしい料理レシピを料理研究家の角田真秀さんに伺いました。
Eレシピ
フライパンで作ってそのまま食卓にドン! おこげがこうばしい「フライパン焼きビビンバ」
料理を見た目よく仕上げたいなら、盛りつけ方にも工夫が必要。とはいえ、1人分ずつ丁寧に具材をのせるのは手間がかかりますよね...
レタスクラブニュース
受験シーズンのお弁当にも! フライパンで作るとんカツ料理5選
いよいよ受験シーズンも山場。頑張る家族を、やる気がみなぎる「ゲン担ぎ」料理で応援しませんか? 今回はとんカツ料理5選を紹...
レタスクラブニュース
究極のズボラメニュー!? ひき肉をパックからフライパンにパッカ〜ン!でステーキ完成
こんにちは、ユーラシアです。夕食作りに迷った際、なんとなく使い勝手のよさそうなひき肉をよく買います。ひき肉と言えばハンバ...
レタスクラブニュース
食パンで簡単ふわふわ!フライパンでお手軽「パンキッシュ」
おはようございます!今日は「食パン」でつくる簡単「パンキッシュ」をご紹介します。食パンを使うので手軽で朝御飯にはぴったり!オーブンではなくフライパンを使いのでとても作りやすいですよ♪食パンで簡単ふわふわ!フライパンでお手軽「パンキッシュ」朝時間.jp材料(2人分)食パン(6枚切り)    2枚ベーコン      60gブロッコリー     1/8株しめじ     1/5パックバター    18g(A)牛乳    100ml(A)シュレッドチーズ    大さじ3(A)卵     2個(A)塩     小さじ1/3(A)こしょう   少々作り方1) ベーコンは粗いみじん切り、しめじは石突きを落とし、ブロッコリーは小房にわけて一緒にラップにくるんでレンジで30秒加熱する。2) (1)と(A)をよく混ぜておく3) 食パンは周囲を2センチほど残して四角くくり抜く。4) フライパンにバターの半量を熱して、(3)の四角い耳の部分をフライパンのせ、真ん中の空いた部分に(2)の半量を流し入れる。※パンとフライパンの隙間から卵液が流れ出てしまう場合は、卵液を流したあと少し固まるまでフライ返しなどでパンを少しおさえておくと、流れ出るのを防げます。5) くり抜いた食パンの中心部分をその上にのせ、軽く手で上から押さえる。弱火で8分・裏返して3分加熱して中までしっかり火を通す。6) あれば粉チーズや刻んだパセリ・黒こしょうをちらして完成。もう1枚も同じように焼く。ベーコンの代わりにツナやハムでもOK!野菜は玉ねぎ・キノコなどを自由に組み合わせてください。これからが旬の菜の花やアスパラも美味しいですよ!朝食やブランチにぴったりなので、ぜひお試しください♪☆この連載は<火曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!
朝時間.jp
フライパンで作るから簡単! ボリュームたっぷり「〇〇風」すき焼き5選
体の芯まで温まるすき焼きは寒い季節にぴったりの料理。鍋で作るのが一般的ですが、フライパンを活用するとより手軽に調理できま...
レタスクラブニュース
あと片付けも簡単!「フライパンでできるフライドチキン」
クリスマスのメニューはお決まりですか? テーブルに並べるだけで一気にパーティー感が増すフライドチキン。ただ、揚げ物の準備とあと片付けを考えるとつい作るのも億劫に…。そんな人に朗報!実はフライパンでもフライドチキンが作れちゃうのです!
Eレシピ
コツは水をフライパンに1センチ!?ブロッコリーを爆速でゆでる方法
レタスクラブ12月号を読んでいるとこんな記事が…ブロッコリーはフライパンに少しの水を入れて蓋をして蒸し煮にすれば、単に茹...
レタスクラブニュース
溶き卵でかさ増し! フライパンで作れる「アレンジピカタ」5選
ピカタの調理方法はカツに似ていますが、揚げていないのでカロリーは控えめ。手間のかかる油の処理も、ピカタなら短時間で済みま...
レタスクラブニュース
揚げ物だけど罪悪感ナシ!? フライパン1.5cm分の油でできる「豚の紙カツ」
サクッと軽い口当たりのころもと、ジューシーな肉を堪能できるとんカツ。作り方自体は難しくないとはいえ、揚げものに対して苦手...
レタスクラブニュース
魚料理をフライパンで! おいしくするコツは“塩とペーパー”
難しそうだと魚料理を避けてきた人に朗報です。身がパサパサになる、くさみが出る、グリルを洗うのが面倒…。魚にまつわる悩みを渡辺有子さんがプライパンひとつで解決してくれました。「おいしくするには塩とペーパーが必須」と渡辺さん。さてその訳は? まずはシンプルな塩焼きから秘訣を学んで。
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パリパリおこげで香ばしさを満喫♪ フライパンで作れる簡単ビビンバ
スープをかけた「クッパ」や韓国風のり巻きの「キンパ」など、韓国料理のご飯ものはバラエティ豊か。中でも日本で愛されているの...
レタスクラブニュース
マカロ二の別ゆでなし! フライパン1つで作れちゃう「チキンマカロニグラタン」
週のはじめからグラタンを作れだなんて、いったいどんな罰ゲーム⁉ 家事や仕事に忙しい人ならきっと全員そう思うことでしょう。...
レタスクラブニュース
どんどんフライパンに入れてそのまま食卓にどん!ずぼらレシピ「ビビンバ」は子供ウケも抜群だった
ワンプレートディッシュって楽ちんでいいですよね、洗い物も少なくて済むし。今回、レタスクラブでさらに手間を省けた『フライパ...
レタスクラブニュース
フライパンに材料を入れるだけ! 気ぜわしい日のゆとりご飯「とりとキャベツのチーズ蒸し」
11月もそろそろ半ば。迫りくる12月を前に、「今年のうちに、あれもこれもやっとかなくちゃ!」と気持ちばかりがあせる日は、...
レタスクラブニュース
炭水化物ウマ~! フライパンひとつでできる万能おかず「チキントマトクリームチーズ煮」
フライパンに次々と材料を投入して煮込むだけの「チキントマトクリームチーズ煮」は、濃厚でありながらあと味さっぱり。ご飯はも...
レタスクラブニュース
歓声があがる! フライパンで作るビッグ茶碗蒸し5選
気温が下がってくると、お腹の中からほっこり温まれる料理が恋しくなりますよね。そんな時は、なめらかな口当たりとやさしい味を...
レタスクラブニュース
サービス統合のお知らせ
Yahoo! BEAUTYをご利用の皆さまへ
より良いサービスをご提供するため、Yahoo! BEAUTYは2018年6月20日(水)を
もちまして、姉妹サービスであるTRILLへ統合いたしました。
新しくなったTRILLをぜひお楽しみください!
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