【今が食べどき！旬の魅力全開】アジをもっとおいしく食べるレシピ3選

旬のアジの美味しさを最大限に引き出し、ご飯にもお酒にも相性抜群なレシピを厳選しました。

□梅しそで味わう、夏向きの揚げ物「アジの梅しそ春巻き」

□余った“アジの干物”は“なすのタタキ”でご馳走になる！

□酒のつまみに最高な“アジのなめろう”