材料3つで簡単！「カニカマと海苔のちくわ巻き」の作り方

フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんに「カニカマと海苔のちくわ巻き」の作り方を教えていただきます。使う材料は、ちくわ、カニカマ、海苔の3つだけ。くるっと巻いて切るだけで、赤い彩りがかわいいお弁当おかずやおつまみが完成します。

こんにちは！

フーディストノートアンバサダーのゆみちーです。

くるっと簡単、パクッと満足！

3つの材料は海の幸から作られている皆さんもよくご存知のちくわ、カニカマ、海苔です！

くるっと巻いてお弁当やおつまみにどうぞ！

赤のアクセントがかわいいですよ♪

ぜひ作ってみてくださいね！

「カニカマと海苔のちくわ巻き」レシピ

分量

2人分(2個)

材料

カニカマ…2本 ちくわ…2本 海苔（4cm×9cm）…2枚

作り方

⒈ カニカマの赤い部分をちぎれないように外します。

⒉ キッチンばさみでちくわを縦に切り開きます。

⒊ 開いたちくわの上に海苔をのせます。

⒋3の上に1をのせます。

⒌ 手前から巻いていき、巻き終わりの中心に楊枝で仮止めをします。

⒍ もう1つ同じものを作り、5の仮止めに刺します。

⒎ 左右にピックを刺し、仮止めを外し、真ん中でカットしたらできあがりです。

ワンポイントアドバイス

カットする際は仮止めの楊枝の跡がついている部分を避けます。

お弁当に入れました！

フーディストノート

お弁当献立

• 鶏そぼろの彩りちらし寿司
• カニカマと海苔のちくわ巻き
• 肉じゃが
• 茹でとうもろこし
• お花のウインナー
• かわいいお花のハム
• にんじんの桔梗飾り切り白だし煮
• ミニトマト
• フリルレタス

ゆみちー（@kobo0212）さん

2019年の新人賞から5年連続で「フーディストアワード」Instagram部門入賞。「おいしいを簡単に彩り良く♪」をモットーに、得意のカービングや飾り切りをいかしつつ、素材のよさを引き出すレシピや盛り付けを発信中。

＜Instagram＞ ゆみちー(@kobo0212)