マリネ
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マリネに関する記事一覧です。こちらをご覧になればマリネの幅広い情報を得ることができます。

【レシピ】約10分あれば作れる! 旬の甘~いネギを使ったグラタンと柑橘を使ったマリネ
“ネギ”と聞くと、まっさきに思い浮かべるのが鍋。今回はネギ(長ねぎ)を使った、鍋以外の“おいしい”洋風のアレンジレシピをレクチャーします。ネギのグラタンで使う、簡単でダマにならないホワイトソースの作り方も!
シティリビングWeb
冷蔵庫の余りもので簡単おつまみ♪ 5分で作れる野菜のマリネ5選
中途半端に余ってしまった野菜は、使い道に迷うこともありますよね。せっかく買った野菜をだめにしそうな時は、パパッと消費でき...
レタスクラブニュース
たくさん作りたい!秋のヘルシー常備菜「きのこのマリネ」
おはようございます!今日は、これからが旬の「きのこ」をたっぷり使った「きのこのマリネ」をご紹介します。たくさん作りたい!秋のヘルシー常備菜「きのこのマリネ」朝時間.jp材料(作りやすい分量)きのこ     300g(お好みのものを使ってください)にんにく(みじん切り)    1かけたかのつめ   1本分オリーブ油     適量酢      大さじ1と1/2塩・黒胡椒作り方1) きのこは石突きを落として食べやすい大きさに切る。2) フライパンにオリーブ油大さじ2・たかのつめ・にんにくを入れて火にかける。3) にんにくの香りが出たらきのこを炒め、しんなりしたら塩・胡椒で味をととのえる。4) 火を止めて、オリーブ油大さじ2・酢大さじ2でマリネする。しばらくおいて、味が馴染んだら完成。ポイントきのこは、数種類をミックスするとうまみがアップして、おいしいですよ(^-^)また、きのこを数種類あわせて、チャックつき袋で冷凍保存すると、使いたいときに冷凍のまま使えて便利です!ちなみに、私は大量に作って、ちびちびと食べるのがお気に入りです。お弁当にもいいですし、夜は白ワインのおともに…♪さっぱりしていてとってもおいしいので、ぜひ試してみてくださいね(^-^)☆この連載は<火曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!
朝時間.jp
旬の「なす」がたっぷり食べられる♪ 簡単「なすのマリネ」5選
夏が旬のなすは水分が多く含まれているので、さっぱりと食べやすい食材ですよね。今回はさらに清涼感をアップさせるために、お酢...
レタスクラブニュース
スッキリ!冷やしておいしい「プチトマトのマリネ」の作り置き
おはようございます^^今年の夏は、暑すぎますね。酷暑とか炎暑とか、あ〜・・そんな風にいうのね〜(モウロウとしながら)と、日々過ごしてます。今週は、朝ごはんに嬉しい!冷やしていただきたい『プチトマトのマリネ』です。食欲のない時も、冷蔵庫を開けてパク!!この時期は、作り置きしておきたい一品です。スッキリ!冷やしておいしい「プチトマトのマリネ」の作り置き朝時間.jp<材料> 15個分プチトマト・・・15個(A)米酢、水・・・各大さじ2(A)砂糖・・・大さじ1(A)塩・・・小さじ1/2オリーブオイル・・・大さじ1/2ローリエ・・・1枚<作り方> 調理時間  20分(漬ける時間1時間〜) 1)      プチトマトのヘタを取り、その反対側に爪楊枝で穴を開ける。2)  鍋に湯を沸かし、プチトマトを入れて20秒ほど加熱し、ザルにあげる。流水で冷やし、皮を取り除く。3)  (A)を耐熱容器に入れ、レンジ(600w)で50秒加熱したらスプーンで混ぜて、砂糖を溶かす。オリーブオイルを加えて混ぜる。4)  プチトマトをキッチンペーパーにのせ、軽く水分を切る。消毒した保存容器にプチトマトを入れ、(3)のマリネ液を注ぎいれる。ローリエを入れ、冷めたら冷蔵庫に入れて冷やす。朝時間.jp☆冷蔵庫で3日保存できます。☆少し酸味を強くしました。お好みで蜂蜜を少量足していただくと、甘みが増します。今週の作り置きです。朝時間.jp*夏野菜のミートソース*プチトマトのマリネ*クリーミーポテト*茗荷とネギで!和風ポークサイコロステーキ*鶏むね肉の塩唐揚げ(下準備)ブログお引越ししましたっっ!! ↓↓↓ブログ 「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!
朝時間.jp
缶詰でお手軽! おつまみにもおすすめな豆のマリネ5選
豆類は良質なたんぱく質やビタミン、食物繊維といった栄養素をバランスよく含んでいます。乾燥したものを戻すのは少々手間がかかりますが、缶詰タイプを使えば調理はとっても簡単。今回は、おつまみにもおすすめな豆のマリネ5選を紹介します。ヘルシーな豆を..
レタスクラブニュース
紫外線ケアにもオススメ。夏肌にうれしい“パプリカ”を使ったさっぱりマリネのレシピ
春らしい陽気から一転し、陽射しの強い日が増えてきました。今の時期も紫外線量は真夏並みとも言われていますから、日々の生活習慣やスキンケア、そして食生活を見直して紫外線ケアをきちんとしていきたいもの。そこで今回はビタミンCも豊富で栄養価の高い“パプリカ”を使った簡単イタリアン「ペペロナ…
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白ワインでとろとろに煮込んだ、長ネギのマリネ。
madame FIGARO.jp
さわやかで食べやすい! 子どもが大好きなサーモンを使ったマリネ5選
手に入りやすく、和洋中どんな料理にもマッチするサーモン。今回はそんなサーモンを使ったマリネ5選をご紹介。サーモンだけでなく野菜をいっしょにつけ込んでいるので、栄養バランスも取れたレシピばかりですよ。■ 【秋鮭と彩り野菜の和風マリネ】(155..
レタスクラブニュース
作り置きおかずとしても大活躍! お弁当の彩りに、パプリカのマリネ
長かった夏休みも終わり、いつものお弁当生活がスタートして、早くも献立を考えることに苦戦…。そんな方もいるのではないでしょうか。今回ご紹介するレシピは普段の食卓にはもちろんのこと、前日の夜に仕込んでおけば翌日のお弁当にも大活躍してくれる一品です。パプリカがお弁当を彩ってくれます。
Eレシピ
本当に15分で作れる?『夏野菜炒めとトマトのマリネ』 #ヘルシー残業ご飯
#ヘルシー残業ごはん Vol.21『夏野菜炒めとトマトのマリネ、本当に15分で作れる?』 バリキャリ女子、ヨガ講師、アパレル勤務などなど様々な職業の女性に登場していただいている#ヘルシー残業ご飯 読者チャレンジの回。彼女 […]
ごきげん手帖
夏にぴったり! 魚介のマリネ“セビーチェ”のアレンジレシピ3選
暑い季節に食べたくなるものと言えば、酸味のあるさっぱりしたもの。お酢やレモン汁などをかけたマリネもそのひとつですよね。なかでも最近注目を集めているのが、『セビーチェ』と呼ばれる魚介
パピマミ
さっぱりしていてコクうま! 野菜と一緒に食べるとりもも肉のマリネ5選
レモン汁や酢、白ワインビネガーなどでさわやかな酸味を出したチキンマリネは、気温が高い日でもさっぱりとおいしく食べられるメニュー。コクうまのとりもも肉でマリネを作り、たっぷりの野菜と一緒に出せば栄養バランスも抜群です。今回は、野菜と食べるとり..
レタスクラブニュース
混ぜるだけでインスタジェニック!甘酸っぱい「ぶどうのマリネ」
朝時間.jp
「前菜でこそ」の肉料理。秘密はマリネにありました
TABILABO
【簡単レシピ】部屋干しで大根がおいしくおしゃれになる!?「干し大根と生ハムのマリネ」
レタスクラブニュース
食欲をそそる彩り! ニンジンとグレープフルーツのマリネ
忙しい女性の味方、常備菜。作っておくと便利ですが、週末忙しいとまとまった時間がとれないことも…。今回ご紹介するマリネは、たったの5分でできるため、週末作れなかったときなどにも重宝しそうです。下準備した食材に、軽く塩、コショウ、オリーブオイルを和えるだけ。ニンジンの甘みとグレープフルーツの酸味の組み合わせが相性バッチリ。さっぱりと爽やかにいただけますよ。カラフルで華やかな見た目は、ホームパーティーやおもてなしの箸やすめとしてもおすすめです。
Eレシピ
意外とかんたん! 手作りポン酢とマリネのレシピ
お鍋や温かい和食がいっそうおいしくなる冬。さっぱりといただくには、ポン酢が欠かせません。お店で買ってしまうことが多いポン酢ですが、実はかんたんに作ることができます。果汁の種類を変えれば香りのバリエーションも楽しめます。手作りポン酢とマリネのレシピをご紹介します。
Eレシピ
サービス統合のお知らせ
Yahoo! BEAUTYをご利用の皆さまへ
より良いサービスをご提供するため、Yahoo! BEAUTYは2018年6月20日(水)を
もちまして、姉妹サービスであるTRILLへ統合いたしました。
新しくなったTRILLをぜひお楽しみください!
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あとで見たい時も大丈夫!
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