【簡単レシピ】お弁当にも！レンチンピーマン

こんにちは、3人息子の母ちゃんhappydaimamaです。
 
今回は、【簡単レシピ】お弁当にも！レンチンピーマンを紹介します。

▼材料 (2人分 )

・ ピーマン：4つ
・ めんつゆ：大さじ1
・ ごま油：大さじ1
・ 砂糖：小さじ1/2
・ 鶏がらスープの素：小さじ1/2
・ すりおろし生姜：小さじ1/2
・ かつお節：ひとつまみ

■ピーマン半分切り、種を取り、調味料と袋に入れる

ピーマンを、半分に切り、種を取り、調味料と加熱調理可能な袋に入れる。もちろん耐熱容器に入れて調理もOKです。
 
袋だと洗う手間もなくなり、楽なので私は、袋調理派です。

■600W5分加熱。

電子レンジで600W5分加熱します。電子レンジから取り出すときは、とても熱いので気を付けてください。
 
仕上げに、かつお節をひとつまみ混ぜ合わせて完成です。

■くたくたピーマンが白米に合う！お弁当にも！

 

■ コツ・ポイント

加熱調理可能な袋に入れて、レンチン調理するので洗い物が少なくて済みます！保存も袋のまま冷蔵庫に！！で楽しちゃいましょう。

暮らしニスタ／happydaimamaさん