袋のままレンジで3分！カルディ「抹茶蒸しケーキ」がもっちりふわふわでおいしい

カルディコーヒーファームの「米粉の蒸しケーキ抹茶」は、レンジだけであっという間に作れるのにもっちりふわふわでおいしいとの評判です。泡だて器やボウルさえ不要のこの蒸しケーキ、本当においしく作れるのか実際に試してみたいと思います！

おいしいスイーツもそろっているカルディコーヒーファームで、袋のままレンジでかんたんに作れる「米粉の蒸しケーキ抹茶」という商品を見つけました。袋に直接豆乳とサラダ油を加えてレンジにかけるだけで、ほかほかの蒸しケーキができてしまうという画期的な商品です。

厳選素材にこだわるもへじのプロデュースだけあり、米粉も抹茶も国産のものを使っているとのこと。「もちもちしてちゃんとおいしい」「期待以上だった」など、高評価の口コミも多く寄せられています。

さっそく開封して、豆乳とサラダ油を入れます。豆乳の代わりに牛乳でも作れるので、豆乳が苦手でも大丈夫。お菓子を作るときによく、粉類を入れたりまぜたりするときに飛び散って後片付けが大変になることがありますが、今回はそんな心配もありません♪

サラダ油も袋の中に入れるだけなので、べたべたになったボウルを洗うわずらわしさもなく気軽に作れます。お子さん一人でも、チャチャッと作れそうなくらいです。

あとはスプーンで、ダマがなくなるまでよくまぜ合わせるだけ。洗うのが面倒な泡だて器を使わなくてすむというのも、うれしい限りですね。

袋のチャックを閉じたらレンジへ。500Wなら3分、600Wなら2分30秒でOK。やけどしないように、袋の中央には親切に「もつ」というマークが付いています。ここを持ってレンジから取り出したら、あとはチャックを開けて取り出すだけです。

たった3分で蒸しケーキができるのか半信半疑でしたが、もちろんちゃんと蒸し上がっていましたよ。

中身を取り出すと、パッケージの写真のようになめらかにはなりませんでしたが、きれいな色の蒸しケーキができ上がっていました。抹茶のほろ苦い香りと、豆乳の甘い香りが漂っています。大きさは、市販のミニ蒸しケーキ2個分くらいです。

断面もパッケージのものよりはザラッとしていますが、これはこれで手作り感があっておいしそうです。

さっそく試食してみると、甘さ控えめで、抹茶の風味もしっかりと感じられました。米粉ならではのもっちりとした弾力があります。袋の中で作ったとは思えないほどふわふわで、軽い口当たりなのも驚きでした。おやつにはもちろん、朝食にもよさそうです。

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今回ご紹介した米粉の蒸しケーキ抹茶は、冷めてもぱさつかずしっとりした状態でおいしくいただけました。泡だて器やボウルを用意する手間がなく、調理時間を合わせても5分ほどで完成するので思い立ったらすぐに作れます。カルディに寄ったら、ぜひ買い置きしてみてはいかがでしょうか？

商品名：米粉の蒸しケーキ抹茶

内容量：80g

価格：354円（税込）

※紹介した商品の情報は記事公開時点のものです。価格・在庫状況等は変動する場合がありますので、最新の情報は店舗または公式サイトでご確認ください