レシピ(104ページ目) | TRILL【トリル】

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クッキー名人アンポーンおばさんに会える。通いたくなるバンコクの菓子店〈アンポーン・ベーカリー〉
民家の軒下のような飾り気のないお菓子屋さん。あまりの素っ気なさに気になって、話しがてらに渡された焼きたてのクッキーを一口。どこか懐かしく素朴な味わいながら、塩が効いたサクホロ食感。なんだ、このクセになるおいしさは……⁉と覚醒。その味が忘れられず、後日改めて話を聞いた。
BRUTUS
2026.4.9
【果物と野菜のイイとこ取り】いちごに「にんじん」加えたら…極上ジャムになった件！すりおろし食感が新しい♪
いちごをたっぷり手に入れたので、贅沢にいちごジャムにしようかなと。でも、せっかく手作りするんだから、市販にはないジャムにしようと思い、青森県の農家さん考案「イチゴとにんじんのジャム」に挑戦。にんじんのすりおろしを入れてジャムにするって新しい・・・
あたらしい日日
2026.4.9
とろっとろの半熟卵で♪ソーセージ＆ピーマンの『ナポリタン風おかず』で白飯が進む！
どこか懐かしいナポリタン風の味つけを、とろとろのいり卵で楽しむ一皿。半熟に仕上げた卵に、ケチャップベースの具をのせれば、ご飯がすすむおかずに早変わり。ソーセージのうまみとピーマンのシャキッとした食感がアクセント。つい夢 [...]
オレンジページnet
2026.4.9
【おにぎりレシピ】お弁当にも朝ごはんにも！満足の食べ応え「たくあんの肉巻きおにぎり」
お弁当にも、朝ごはんにも大活躍するおにぎり。混ぜるだけで作れるものから、炊飯器におまかせのレシピまで、忙しい日に頼れる一品を集めました。今日はどれにする？とお子さんに聞く時間も、きっと楽しいひとときに。今回ご紹介するレ
kodomoe
2026.4.9
餃子の皮で『カレーパン風おやつ』ができちゃった！カレーが余ったらやってみて♡
餃子の皮で、手軽にカレーパン風のおやつが作れるんです。材料もシンプルで、残ったカレーの活用にもぴったり！
暮らしニスタ
2026.4.9
これぞ幸せの味！とろーりチーズクリームをクレープに挟んで…北海道牛乳のスイーツレシピ
HBCテレビで、毎週土曜ごご5時から放送中の「あぐり王国北海道 NEXT 」。TEAM NACSの森崎博之リーダーが、HBCアナウンサー森結有花（もり・ゆうか）とともに、北海道内の農業や食の話題をご紹...
Sitakke
2026.4.9
いつものヨーグルトに『塩』を入れてみて！甘くない食べ方がめちゃウマでした♡〈塩ヨーグルト漬け〉にチャレンジ
日差しが柔らかくなり、春の訪れを感じる季節になりましたね。おうち時間の朝食やデザートに欠かせないヨーグルトですが、いつもジャムやフルーツを添える「甘い食べ方」ばかりになっていませんか？そこで今回は、一部の料理好きさんの間で根強く支持されている、甘くないヨーグルトの楽しみ方「塩ヨーグルト」に注目してみました。いつもの食材が驚くほどおしゃれな一皿に変わる活用術をご紹介します。
暮らしニスタ
2026.4.9
豆苗・しめじ1袋を2分蒸し煮にするだけ！家計も助かる節約副菜「中華風煮びたし」
頼れる節約食材、豆苗1袋としめじ1パックで、手軽に作れる中華風の副菜。じつは今が旬の豆苗は、えんどう豆の香りが豊か。さっと煮るだけで、野菜のうまみを引き出したやさしい味わいに仕上がります。火を使う時間も短く、忙しい日に [...]
オレンジページnet
2026.4.9
【最速弁当テク】豚こま×めんつゆだけ。最強の時短おかず『豚こまのシンプルいため』
最強の時短弁当おかずといえばこれ！豚こまをめんつゆでさっと炒めるだけで、照りよく仕上がり、ご飯がすすむ一品に。ポイントは、下ごしらえでまぶす片栗粉。お肉がしっとりやわらかくなり、味もしっかりからみます。驚くほど簡単で、 [...]
オレンジページnet
2026.4.9
【3分でトマトソース完成】パックご飯と缶詰で「安らぎドリア」作ってみた！栄養素でストレス解消だって!?
ストレスがたまってイライラする…。おいしいごはんで発散するぞ、と思っていたら、気になるレシピを発見！それは、管理栄養士・牧野直子さんの「サケ缶のトマトソースドリア」。ストレス解消効果のある3つの栄養素（トリプトファン・ギャバ・・・・
あたらしい日日
2026.4.9
ごはんがモリモリ食べられる！「人参たっぷりつくね」
人参をたっぷり混ぜ込んだつくねです。おかずやおつまみ、お弁当にもぴったり！
暮らしニスタ
2026.4.9
画期的すぎて涙…【お弁当箱ごと冷凍】おすすめレシピ３選！朝はチンだけで美味しく完成
画期的すぎて涙…【お弁当箱ごと冷凍】おすすめレシピ３選！朝はチンだけで美味しく完成
STORY
2026.4.9
塩だけで感動の美味！「フライ返しでギューッ」と焼くだけ、究極のパリパリチキンソテー
パリパリに焼いた皮がおいしいチキンソテー。コツはフライ返しでぎゅっと押さえて焼くこと。シンプルな塩味だからこそ、香ばしさと鶏肉のうまみが際立ちます。つけ合わせの野菜といっしょに、手軽に作れて満足感のある一皿です。材料 [...]
オレンジページnet
2026.4.9
ストレスや疲れで甘い物が食べたくなるのは何故？薬剤師＆漢方専門家が対策を徹底解説
疲れたときやストレスが溜まったとき、ついスイーツをたくさん食べてしまう......ということはありませんか？薬剤師で漢方の専門家の大塚まひさ氏によると、それは「カラダが発しているサイン」。そして「不調のサイン」でもあるのだそう [...]
オレンジページnet
2026.4.9
【レシピ付き】パンから料理へ?!　人気ベーカリーのサンドイッチが進化中！
行列ができる人気ベーカリー３店に看板サンドイッチのレシピを教えてもらった！
ELLE gourmet
2026.4.9
【魚は揚げずに焼くだけ】シャキシャキ新玉ねぎで「鮭の南蛮漬け」作ってみた！みずみずしい至福の甘み♡
新玉ねぎが旬真っ盛りですね！シャキシャキ甘～いあの味わいを思いっきり楽しみたい！とレシピサイトNadiaを眺めていたら、「鮭と新玉ねぎの南蛮漬け」を発見。マイルドな鮭なら、新玉ねぎの甘みが引き立ちそうです。しかも、鮭はフライパンで焼くだけ、・・・
あたらしい日日
2026.4.9
春ギフトの決定版！キュートすぎるティーバッグを要チェック。
新生活の出会いや忙しさのなかで、一息つく時間は何よりの贅沢です。近年、ティーバッグは素材や形状の進化により、リーフティーに引けを取らない本格的な味わいを手軽に楽しめるようになりました。かつてのイメージを覆す、あえて選びたい名品が続々と登場しています。今回は、デザインと味わいを両立した10アイテムを厳選。紅茶から抹茶まで、自分へのご褒美や大切な人へのギフトにぴったりのラインナップをお届けします。
anan web
2026.4.9