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キツネ色で止めるのはもったいない? カレーの味を左右する玉ねぎはどこまで炒めるのがベストなのか/カレーマン(第1話)①

  • 2026.9.3

『カレーマン』(はしもとみつお:作画, 宮崎克:原作/小学館)1回【全5回】

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食品メーカーに勤める岬美恵は、周囲を納得させる新商品を打ち出すため、アドバイザーとなってくれる人物を探していた。そんな中で出会ったのは、神保町の老舗中華店の子息でありながら、なぜかカレーに狂っている謎の料理人・神谷正人。彼の影響を受け、美恵はしだいにスパイスと食材の組み合わせが生み出すカレーの奥深い世界に魅了されていく。カレーほど摩訶不思議な料理はない。地域や文化、人々の知恵を取り込みながら進化を続けるその味わいには、まだ見ぬ可能性が秘められている。読めばきっとカレーが食べたくなる、情熱と探究心あふれるグルメ漫画『カレーマン』をお楽しみください!

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