火も包丁も使わない！子どもと作れる「具だくさんおにぎり」

おはようございます。管理栄養士のmaikoです。

この連載では「管理栄養士のイチオシ！食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、キレイをサポートする体にうれしい朝食レシピをご紹介しています。

今回は、おにぎりを使った朝ごはんレシピをご紹介します。

• 子どもも作れる夏休みの朝ごはん！自分で具材を選べるおにぎり。
• 鮭フレークや釜揚げしらすでたんぱく質やカルシウム、コーン・枝豆でビタミンも。
• 火や包丁を使わないので、はじめてのクッキングにも取り入れやすいです。

簡単なので、ぜひ朝ごはんに取り入れてみてくださいね。

火も包丁も使わない！子どもと作れる「具だくさんおにぎり」

材料（作りやすい分量）

• 温かいごはん…適量（写真は80g／1個）
• 鮭フレーク、釜揚げしらす、わかめごはんふりかけ
• 冷凍枝豆、コーン、梅干し、ベビーチーズなど…お好みで

作り方（調理時間3分）

【1】材料を用意しておく。もしくは、お子さんに場所を伝えておき、解凍が必要なものは表に出しておくと安心。

【2】一例として、ごはん・わかめごはんふりかけ・鮭フレーク・釜揚げしらす・冷凍枝豆・いりごまを散らし、しゃもじで混ぜる。

【3】ラップを使い、好きな形に握る。入れた具材や見た目、家族から聞いた感想を記録すれば、自由研究にもなります。

食べてキレイを磨く！レシピのポイント

【1】子どもも作れる夏休みごはん。自由研究や食育にもつながります。

【2】自分で選んで作ることで、達成感や食べる意欲につながります。

【3】家族で食べて、ランキングしたり、推しポイントを考えてみても。

【4】たんぱく質やビタミンを含む具材を使えば、手軽に栄養バランスも整えやすくなります。

余ったら冷凍もOK！今日も元気にいってらっしゃい。

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おはようございます。管理栄養士のmaikoです。

この連載では「管理栄養士のイチオシ！食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、キレイをサポートする体にうれしい朝食レシ…

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