材料3つ＆レンジで2分！砂糖不使用の「はちみつバナナジャム」

フーディストノートアンバサダーの管理栄養士ゆきぼむさんに、「はちみつバナナジャム」のレシピを教えていただきます。材料は3つでOK。バナナをフォークでつぶし、はちみつとレモン汁を混ぜてレンジで2分加熱するだけでやさしい甘さのジャムが完成します。

こんにちは！フーディストノートアンバサダーの管理栄養士ゆきぼむです。

今回は、レンジで2分！あっという間にできちゃう「はちみつバナナジャム」のレシピをご紹介します。

バナナのとろっと食感にはちみつの甘さがおいしい♪ 砂糖不使用なのもうれしいポイントです。

ぜひ、作ってみてくださいね♪

「はちみつバナナジャム」レシピ

調理時間

5分

分量

作りやすい量

材料

• バナナ…1本（正味約100g）
• はちみつ…大さじ1
• レモン汁…大さじ1/2

作り方

1. 大きめの耐熱ボウルにバナナを入れ、フォークで粗くつぶしながら、はちみつ、レモン汁を混ぜ合わせる。

2. ふんわりとラップをして、電子レンジ（600W）で2分加熱し、ざっくり混ぜる。

ワンポイントアドバイス

• バナナはあまり細かくつぶしすぎないのがおすすめ。
• お好みのとろみ加減になるよう、加熱時間は調整してください。
• 清潔な保存容器に移し、冷蔵庫で保存しましょう。
• はちみつを使用しているため、1歳未満の乳児に与えないようご注意ください。

管理栄養士ゆきぼむさん

管理栄養士・ナチュラルフードコーディネーターの資格を持ち、旬の野菜や果物を使った料理、スイーツを発信中。誰でも手軽に作れるレシピが人気。

＜ブログ＞ 「管理栄養士ゆきぼむ～ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい彩りレシピ～」

＜Instagram＞ 管理栄養士ゆきぼむ(@y_bomcafe)