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疲れた日に助かる!フライパンひとつで大満足な「一皿ごはん」

  • 2026.6.6

疲れていてごはんを作るのが面倒…そんな日に助かる、きなさんの「一皿ごはん」をご紹介します。オムライスや焼き鳥丼、キーマカレーなど、フライパンひとつで作れて満足感のあるレシピばかり。調理から後片付けまでラクなのもうれしいポイントです。

オムライス

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ケチャップライスはひき肉に玉ねぎ、にんじんなど具だくさん!これ一皿で栄養満点のオムライスです。卵をのせるタイプだから手間も最小限に♪

なすとピーマンのキーマカレー

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ひき肉と野菜を炒めるだけのキーマカレーは、15分もあればできあがります。辛さを効かせれば疲れやストレスも吹っ飛びそう!

天津飯

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小松菜にえのきだけ、オクラなど野菜がたっぷり入った天津飯は、食感もおもしろそう!甘酢だれをとろ~りかけて召し上がれ♪

焼き鳥丼

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鶏もも肉となすが入って食べ応えばっちり♪テリテリの甘辛いたれと、青しそのさっぱり感がとても合うのだそうですよ。

三色丼

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おなじみのそぼろを、焼肉のたれと韓国風みそでがっつり味に♪きゅうりもにんにくやごま油でしっかり味付けして満足度◎。

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きなさんご自身が「今日は疲れたけれど、外食や買って食べる気分ではないな」という日に作るレシピをご紹介しました。おうちでもぜひ試してみてくださいね。

きなさん

フーディストノートアンバサダー。管理栄養士としての知識と実体験をもとに、「ラクなのに手抜きに見えない」愛されごはんを発信。忙しい日でもパパッと作れる3品献立や、毎日の料理がスムーズになる時短テクが人気。

<Instagram> きな|19時からの簡単献立(@kina_recipe_)

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