牛乳と片栗粉で簡単！とろとろもちもち「ミルク餅」の作り方

おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて、簡単レシピを動画で紹介しています。この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています。

牛乳と片栗粉で簡単に作れる「ミルク餅」。材料が少なく、思い立ったときにすぐ作れるのがうれしいポイントです。

鍋で混ぜながら加熱するだけなので、お菓子作りが苦手な方でも失敗しにくく、甘いものが欲しいときにもぴったり。とろとろ、もちもちのやわらかな食感が最高です！

1）小鍋に（A）を入れて弱めの中火で加熱し、弾力が出るまでヘラで混ぜ続ける。

2）氷水の中に（1）を入れ、食べやすい大きさに手でちぎる。

3）器に盛り、きな粉・黒蜜をかける。

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