手が止まらない！簡単レシピ『ピーマンリング』に6,400いいね「作ります」「料理家ってすげぇ」

この記事ではX(旧Twitter)でバズった投稿をご紹介します。今回ご紹介するのは、山本ゆり(syunkon レンジは600W)(@syunkon0507)さんの投稿です。

オニオンリングならぬ「ピーマンリング」が優勝！

山本ゆりさんが紹介したのは、ピーマンを使ったサクサクおやつ風のレシピです。さっそく作ってみたくなりますよ！

オニオンリングならぬピーマンリングが最高に美味しい！！手が止まらん！！

①ピーマン3個を5ミリ厚さの輪切りにして袋に入れ小麦粉をまぶす

②小麦粉大3に炭酸水50ml、塩ふたつまみを混ぜる

③ ①を②にくぐらせて揚げ、油を切る

誰でも簡単にサックサク！！おやつ感覚で子供にも大好評です🫑 X「山本ゆり（syunkon レンジは600W)」（https://x.com/syunkon0507/status/2057425174782525690，2026年5月23日最終閲覧）

ポイントは、衣に炭酸水を使うことですね。これによって軽くてサクサクの食感になり、まるでスナック感覚で食べられます。輪切りにした見た目もかわいく、ついつい手が伸びてしまいそうです。材料も少なく、工程もシンプルなので、「あと一品ほしい時」や「子どものおやつ」にもぴったりですよね。ピーマン＝苦手野菜というイメージを覆しそうなレシピです。

この投稿には「オニオンより作りやすそうだし、何よりおいしそう！ピーマン最近お安いので作ります」「料理家ってすげぇ、考えたことなかった！！」といったリプライがついていました。野菜嫌い克服の救世主になりそうな投稿でした。

著者：AKI0509