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朝の「5分」で完成! 料理家が教える「絶品おにぎり」人気ベスト10

  • 2026.10.31

「明日の朝ごはん、何にしよう」「お弁当のメニューがいつも同じでマンネリ化している……」と悩むことはありませんか? 慌ただしい毎日の救世主といえば、やっぱり「おにぎり」ですよね。

今回は、簡単で美味しい家庭料理を得意とする料理研究家・濱田恵理さんが提案するレシピの中から、特に人気の高かったベスト10を大公開!

毎日のごはん作りが楽しく、ラクになる絶品レシピをご紹介します。

10位 削りぶし&クリームチーズごはんのおにぎり

クリームチーズはごはんの熱で程よく溶けるので、切らずにボウルに入れ、混ぜ合わせるときに適度な大きさにすれば、包丁を使わずに作れちゃいますよ。

9位 鶏ごぼうごはんのおにぎり

定番だけど、ほっこりしたおいしさがたまらない、鶏ごぼうの炊き込みごはん。

ごぼうは、自分でささがきを作ると大変ですが、最初からカットされている市販のものを使えば、手間いらず&時短でできちゃいます!

8位 天かすとちくわのソースおにぎり

ちくわはキッチンばさみで切っても、お子さんが手でちぎってもOK!

食べ応えもしっかりあるので、忙しい日のボリュームごはんとしてもおすすめですよ。

7位 じゃこ入り焼きおにぎり

ごはんに調味料を混ぜ込んでから焼くことで、握ってからしょうゆを塗る手間を省きました。

熱々のお茶かだし汁をかけて、お茶漬けにしてもおいしいですよ。

6位 きつねむすび

おいなりさんやきつねうどんのお揚げのような、甘じょっぱい油揚げをごはんに混ぜ込みました。

味をうまく染み込ませるために、面倒でも油揚げの油抜きをするのがポイントです。

5位 焼き鯖のラップ棒寿司

脂がのった香ばしい焼き鯖と、さっぱりとした酢飯の相性が抜群の一品。

ラップを使ってそのまま巻くので、手が汚れず、きれいな形に仕上がります。ちょっと特別感を出したい日のお弁当や、休日のお昼ごはんにもぴったりですよ!

4位 ねぎみそのおにぎり

作り置きしておけば、何かと重宝する「ねぎみそ」。

おにぎりの上にぬってからオーブントースターで焼いて、「焼きおにぎり」にしてもおいしいですよ。

3位 さつまいもごはんのおにぎり

あえてさつまいもは皮を残し、彩りよく仕上げました。

お米の分量を半分、餅米にして、おこわ風に炊き上げてもおいしいですよ。

2位 丸ごと漬け半熟卵のおにぎり

漬け卵は、作り置きしておけば、ラーメンのトッピングやおかずなどにも使えて便利。

漬けてから、半日置いたぐらいが味がしみておいしいので、タイミングをみて仕込んでみてくださいね。

1位 塩昆布と炒り卵のおにぎり

塩昆布おにぎりに炒り卵を加えて、食べ応えと彩りを演出。

ほんのり香るごま油が食欲をそそります!

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