ご飯に『150mL』注いだら？　メーカー直伝の食べ方に「想像以上に合う」「1年中楽しめそう！」

忙しい朝でも、さっと作れて食べ応えのある一品があると嬉しいですよね。そんな時に発見したのが、キッコーマンソイフーズ株式会社（以下、キッコーマン）が紹介する『コクうま豆乳茶づけ』。

ご飯にお茶づけ海苔をかけたら、お湯の代わりに豆乳を注ぐという意外な組み合わせです。

どのような仕上がりになるのか、実際に作ってみました！

撮影：キジカク

ご飯に豆乳を注ぐだけ！キッコーマンがすすめる『コクうま豆乳茶づけ』

材料は以下の通りです。

材料

【材料】

・ご飯 100g

・お茶づけ海苔 1袋

・キッコーマン『調製豆乳』 150mL

無調整豆乳と調製豆乳のどちらを使うかは、お好みで選んでみてください。

1．ご飯にお茶づけ海苔をかける

まずは器にご飯を盛り、お茶づけ海苔を1袋ふりかけます。ここまではいつものお茶づけと同じです。

筆者は定番の『海苔味』を使用しましたが、タラコやサケ、ワサビ、梅干しなどでもおいしく食べられますよ。

撮影：キジカク

2．豆乳を注ぐ

続いて、ご飯に調製豆乳を注ぎましょう。

クリーミーな調製豆乳がご飯にしみわたっていく様子は、いつものお茶づけとは一味違う新鮮な光景ですね。

ちなみに、調製豆乳は冷たいままでも、温めてから注いでもOKとのこと。筆者は冷たいままで食べることにしました。

撮影：キジカク

最後に、お好みでキムチをトッピングしたら完成です！

撮影：キジカク

一口食べたら「想像以上に合う！」

実際に食べてみると、調製豆乳のまろやかなコクにお茶づけ海苔のだしが合い、想像以上のおいしさでした。

クリーミーで、まるで『和風リゾット』のような味わい。豆乳とお茶づけ海苔の組み合わせに、思わず「こんなに合うんだ！」と驚きました。

冷たいままでも、温めてもおいしく食べられるので、季節を問わず楽しめそうです。

撮影：キジカク

忙しい朝の強い味方になってくれる一杯、ぜひ試してみてくださいね！

※本記事は出典元企業の許諾を得た上で掲載しております。

[文・構成／キジカク]