材料4つで完成！「春キャベツのにんにく味噌和え」

春キャベツの簡単ひと品。材料4つ、電子レンジでパパっと作れて忙しいときにぴったり！

▼材料 (2人分)

・ キャベツ：2枚
・ 味噌：大さじ1
・ すりごま：大さじ1
・ にんにく（すりおろし）：小さじ1/2

キャベツは食べやすい大きさに手でちぎります。耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600Wで1分半加熱します。

味噌とすりごま、にんにくを混ぜ合わせて完成。

■ コツ・ポイント

調味料を先に混ぜてからキャベツを合わせると、味が均一になります。

暮らしニスタ／わんたるさん