グラスに入れたのは、透明ではなく『黄色い氷』？　炭酸飲料と合わせると「飽きずに飲める」「味変として大活躍」

本記事では、市販の炭酸飲料の簡単なアレンジを紹介します。

複雑な味つけや、混ぜるなどの工程は一切なし！

ただ、炭酸飲料を注ぐグラスに、黄色くて冷たい『氷』を入れるだけですよ。

撮影：grapeフード編集部

以前、使い切れなかったポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社の『ポッカレモン100』を、製氷皿に入れて冷凍保存した筆者。

『ポッカレモン100』を保存できるだけではなく、『レモン氷』として活用すれば、おいしいドリンクも作れるので重宝しています。

ある日、この『レモン氷』について、grape社員から「コーラに入れてもおいしそう」という助言を受けました。

「確かに、合いそう！」と思ったため、実際に試してみます。

筆者が用意したのは、コーラとジンジャーエールです。

撮影：grapeフード編集部

多くのコンビニエンスストアやスーパーマーケットでも入手しやすい、王道の炭酸飲料でしょう。

グラスに注いで飲む時、冷たい氷を入れる人は多いかもしれません。

その氷を、本記事では『レモン氷』に変更して、味の変化をチェックしてみます！

まずは、最初に合いそうだと思ったコーラから試してみます。

カフェによっては『レモンコーラ』という商品が売られていることもあるため、王道の組み合わせですよね。

撮影：grapeフード編集部

使用するグラスのサイズにもよりますが、『レモン氷』は『ポッカレモン100』をそのまま凍らせたものなので、筆者はレモンの酸味が出すぎないよう、2個だけ入れることにしました。

飲んでみると、最初はよく飲むコーラの味。しかし、飲み進めるにつれて氷が解けてきて、どんどんレモンの風味が強まってきました。

スパイスの効いたコーラに、レモンのさわやかな風味が加わり、いつもとは違う雰囲気に。後味がさっぱりします。

レモンの酸味がコーラの甘さを緩和してくれて、ごくごくと飲みやすくなりました。

次に、ジンジャーエールで試してみます。

ショウガとレモンも相性は悪くないはず。少し氷が溶けるのを待って、飲んでみます。

撮影：grapeフード編集部

ジンジャーエールのピリッとした刺激的な辛味とほのかな甘みに、溶け出したレモンの鋭い酸味とほろ苦さが絶妙にマッチ！

いつものジンジャーエールが、奥行きのある大人な味わいに変化しました。飲むだけで気分がスッキリする1杯です。

コーラやジンジャーエールといった炭酸飲料に、『レモン氷』は味変として大活躍！

だんだんと『レモン氷』が溶けて、味が変わっていくのが面白く、飽きずに飲めます。

個人的に、コーラよりもジンジャーエールのほうが気に入りました。

特別なアレンジは不要で、ただ『レモン氷』を2個入れるだけ。いつものコーラやジンジャーエールに、さわやかなアクセントが加わります。

休日のリラックスタイムや、疲れた時のリフレッシュに、ピッタリなのではないでしょうか！

[文・構成／grapeフード編集部]