ポリ袋でパパッと作れる！箸が止まらん！「白菜とツナのごま塩和え」レシピ

「○○だけ」で作れるレシピが大人気のちはる(@dake_meshi)さんの公式連載♪今回は、旬の白菜を使ったお手軽副菜レシピをご紹介します。ポリ袋ひとつだけで塩もみ・味付けまで完結！ツナの旨みとごまの風味で、箸が止まらなくなること間違いなしです。

こんにちは！

「〇〇だけで作れるレシピ」=「だけメシ」が得意な、料理研究家のちはる(@dake_meshi)です。

今回は、旬の白菜レシピです！

お安くまるごと1玉ゲットしたものの、

鍋で使いきれなかったり、煮物に飽きてしまう人も多いのでは？？

そんなときにピッタリな、サラダ感覚で食べられる副菜をご紹介します！

5分（置いておく時間は除く）

作りやすい量

1. 白菜を5mm幅程度の細切りにする。

2. ポリ袋に入れて…

塩を加えて…

よくもみ込んで、5分程度置いておく。

3．水分がたっぷり出てきたら水気を固く絞るんですが、こんな風に白菜をしっかり追いやる感じでキュッと持って（写真参照）

クルンッとポリ袋の口の方を、手に添わせる感じでひっくり返して（写真参照）

ぎゅーーーーーっと絞る（写真参照）

ポリ袋をしっかり引っ張りながら振って、水気をしっかり切ってください！

そしたら、このまま味付けしていきます！

4. 材料を全て加えて、もみ混ぜる。

これで完成です！

いりごま・すりごまは、なんぼあってもいいです。

好きなだけ入れてください！！

塩気が足りなければ、鶏がらスープの素か塩を少し足してください。

マヨネーズを少し入れてもおいしいです！

簡単・時短・おいしい・ラク

4拍子そろったレシピなので、ぜひぜひお試しくださいね～！！

最後までお読みいただきありがとうございました。