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あと一品に!簡単すぎて助かる「小松菜の和え物」レシピ4選

  • 2026.3.5

今回は、小松菜の和え物をご紹介します。味付けや具材の違いで、バリエーション豊かに楽しめますよ。あと一品ほしいときやお弁当のおかず、作り置きにも便利です。簡単に作れるレシピばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。

5分で作れる「小松菜のごまおかか和え」

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杉山かふん|薄味じゃない”ゆる減塩”レシピ(@sugikafun_jp)がシェアした投稿

5分で作れる小松菜のおかか和えです。かつおぶしを入れることで味がしみて使う調味料が少なくて済み、さらに旨味も加わります。小松菜は水気をぎゅっと絞ってから和えるのがポイントです。

冷蔵庫にストックしたい!「小松菜の塩昆布和え」

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サッとゆでた小松菜に塩昆布とごま油を和えるだけ!そのまま食べるのはもちろん、ごまや唐辛子を少し加えてアレンジするのもおすすめです。冷蔵、冷凍保存ができるので、たくさん作ってストックしても◎。

おつまみにも♪「小松菜のおかかごまマヨ和え」

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松山 絵美│やみつき節約めしと韓国ごはん(@emi.sake)がシェアした投稿

おかかとごまの風味が豊かな、小松菜のマヨネーズ和えです。青菜が苦手なお子さんでも食べやすいんだそうですよ。大人にとってはおつまみにもなるうれしいレシピです。

レンジ調理で簡単「小松菜とにんじんのツナ和え」

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山本菜月 (Natsuki Yamamoto)(@zubora_meshi_)がシェアした投稿

小松菜とにんじんで作るツナ和えのレシピです。小松菜とにんじんを重ねて一緒に電子レンジで加熱できるので、効率よく作れます。緑とオレンジのコントラストで、食卓がパッと明るくなるような一品です。

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小松菜はスーパーで通年手に入るので、季節を問わず作れます♪ぜひ気になるレシピを試してみてください。

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