【なか卯】サーモンぜいたく「サーモン丼」「サーモンいくら丼」も

なか卯（東京都港区）の丼・うどんチェーン「なか卯」が、ノルウェー産サーモンをぜいたくに使った「サーモン丼」を12月10日午前11時から期間限定で販売します。

使用するノルウェー産アトランティックサーモンは、脂のりのよさと、鮮やかな色合いが特長。カツオと昆布のだしを使用した特製ダレにつけ込んで、ぜいたくに盛り付けているとのことです。

同時に、サーモンと一緒に、大粒でプチプチ食感の天然イクラをトッピングした「サーモンいくら丼」も期間限定で登場します。

価格は「サーモン丼」並盛が920円（以下、税込み）、「サーモンいくら丼」並盛が1580円です。

オトナンサー編集部