【スープストック】これがラストチャンス！絶賛再販中「フェルメールの“牛乳を注ぐ女”のスープ」が美味しすぎた♡

Soup Stock Tokyo（スープストックトーキョー）にて、9月29日（月）～10月24日（金）の期間限定で販売されていた話題作と言えば、“アートから生まれたスープ”たち。この秋は、「フェルメールの“牛乳を注ぐ女”のスープ」と「ゴッホの玉葱のスープ」が登場していました♡そんなアートな1杯から、「フェルメールの“牛乳を注ぐ女”のスープ」に改めて注目。当初の終了予定日よりも、早く完売するほどの人気ぶりを見せたこちら、現在再販中ということで要チェックです！

ゴーダチーズが溶け込んだ濃厚なミルクのスープ

スープストックトーキョー フェルメールの“牛乳を注ぐ女”のスープ

こちらがSNSでバズっていた「フェルメールの“牛乳を注ぐ女”のスープ」。印象的なのは、じっくりと深みのある白色です。ゴーダチーズが溶け込んだ濃厚なミルクのスープに仕上がっているそうで、フェルメールが生まれたオランダ（酪農王国）らしい味わいを実現しています。寒い季節にぴったりなコク深いまろやかさが、優しく染み渡る……♡

マスタード×レーズン×胡桃のハーモニーが面白い

スープを吸収してなお、固めの食感が残るパン。食べ応えがあって、満足度が高かった！

このスープにのっているのが、胡桃とレーズンのパン。口に入れた瞬間、香ばしさ、そしてフルーティーな甘酸っぱさがふわっと広がります。パンの生地がじゅわっと吸いこんだスープも相まって、一気に味わいに奥行きが生まれるよ♪さりげなく添えられたマスタードソースも、いいアクセントに。全体的にまろやかさが強い中で、爽やかな酸味が加わると、メリハリが感じられました。マスタード×レーズン×胡桃……この三位一体によって、スープの個性が際立つようです。

きのこの食感・香りも、スープを構成する重要な要素！この具材が入っているからこそ、重厚感ある味わいが楽しめるのかも。

飲み納めのチャンスは見逃し厳禁！

改めて今回ご紹介した「フェルメールの“牛乳を注ぐ女”のスープ」の再販期間は、 11月16日（日）まで！この週末がラストチャンスです！ “アートから生まれたスープ”シリーズがもともと大好きな人も、再販でリベンジする人も、ぜひスープストックトーキョーに足を運んでみてはいかがでしょう？

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販売期間：2025年11月10日（月） ～ 11月16日（日） ※各店ごとになくなり次第終了
販売店舗：Soup Stock Tokyo外食店舗
※大丸神戸店、二子玉川店、自由が丘店、ASTY静岡店、ASTY岐阜店、マリンピア神戸店、ミナモア広島店、白馬店、沖縄・浦添パルコシティ店、三井アウトレットパーク 岡崎店は除く
※数量限定のため、売り切れ次第、販売終了となる可能性があります。

text＆edit : SUI KUROKAWA

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