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レシピがマンネリになりがちな時短レシピは、レパートリーを増やしておくのが吉！そこで今回は、テレビ朝日『DAIGOも台所〜きょうの献立何にする？〜』で紹介された「鶏とさつま芋の照り塩バター」を作りました。

ヨムーノ

最旬ピザを食べるなら…彼と行きたいサステナフード、友人と行きたい薪窯の店

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2024年10月に開業30周年を迎えるウェスティンホテル東京は、11月30日（土）まで、22階のスカイバー「エスカリエ」にて、文学作品にインスパイアされた特別なカクテル「Escalier Book Cocktails（エスカリエ ブック カクテル）」を提供中だ。

VOGUE

トーヨーコーポレーションが展開する電子レンジで温めて手軽に楽しめるカップ食品「三ツ星カップ食堂」シリーズに、「和風だしおでん」「長崎風おでん」「静岡風おでん」が登場。9月24日(火)より、一部地域・店舗を除く全国のコンビニエンスストア・量販店等で発売する。 時短調理のニーズから誕生した「三ツ星カップ食堂」 忙しい現代人の個食化や時短調理のニーズから生まれた「三ツ星カップ食堂」。電子レンジ対応のカップを使用しているため、そのまま温めて食べることができる、お皿要らずのお手軽「即食スタイルカップ食品」としてシリーズ展開している。 常温で長期間保存(〜360日)も可能。ストックしておけば普段は日常食として、災害時には非常食として活用することができる。 各地で愛されるおでんを気軽に楽しめる 2020年の発売から毎年好評の「三ツ星カップ食堂」人気メニュー“おでん”。今年はご当地シリーズとして「和風だしおでん」「長崎風おでん」「静岡風おでん」の3品を発売することとなった。 定番の和風だしのほか、焼きあごだしを使用した長崎風、シリーズ初の削り粉をかけて食べる静岡風が新たに仲間入り。出汁や具材にこだわった本格的な味わいを楽しむことができる。 3つのご当地おでんをご紹介 「和風だしおでん」は、おでんの中でも人気の高い具材、たまご・だいこん・焼きちくわ・こんにゃくの4種を厳選。 焼津産かつお節と、昆布だしをあわせたオリジナルのつゆがしっかりと具材に染み込んでおり、あっさりとしながらも素材が引き立つ、ホッとする味わいのおでんとなっている。 「和風だしおでん」には、食べ応えのある“たまご” がまるごと1個入り。通常、電子レンジでそのまま温めると破裂する恐れがある卵だが、同商品ではたまごに串を刺すことで電子レンジでの加熱を可能にしている。 「長崎風おでん」の具材には、あげだし・だいこん・こんにゃく・焼きちくわの4種を厳選。焼きあごだしをベースに仕上げた、甘みがありつつもすっきりとした味わいのつゆが、素材の味とあわさり、長崎おでんならではの味わいを楽しむことができる。 「静岡風おでん」の具材には、だいこん、黒はんぺん、こんにゃく、焼きちくわの4種を厳選。焼津産かつお節を使用した、静岡おでんの特徴である色の濃いつゆがしっかりと染み込んだ具材に、削り粉を振りかけると、さらに本格的な味わいを楽しむことができる。 調理方法について いずれの商品も、ふたを点線まではがし、電子レンジで加熱したら調理完了。 レンジの加熱目安は500W/1分30秒、600W/1分20秒、1500W/30秒で、加熱は一つずつが条件となる。 電子レンジの自動(オート)ボタンおよびオーブントースター、オーブンは使用不可。加熱後は容器が熱くなっているので注意が必要だ。 なお、加熱時間は、使用の機種や保存温度により異なる場合があり、目安の加熱時間でも冷たい場合は、様子を見ながら少しずつ加熱をして調整しよう。 これからの季節にぴったりな「三ツ星カップ食堂」のご当地おでん商品を、手軽に自宅で味わってみては。 トーヨーコーポレーション公式サイト：https://www.toyobeverage.co.jp (丸本チャ子)

ストレートプレス

9月23日（月）荘口彰久がパーソナリティを務める「ケーダッシュセカンドプレゼンツ　輝く未来のアスリート　アスヤン！～若いアスリートを全力応援～」（ニッポン放送・毎週月曜21:00～21:30）が放送。 ゲストは大井梨世。...

ニッポン放送 NEWS ONLINE

タコが持つ力強い旨味を堪能できる、バラエティー豊かなレシピを4つご紹介します。メインのおかずに、つまみに、締めのご飯にと変幻自在のタコの美味しさを楽しんでください。

dancyu

発酵バターづくりで余ったヨーグルト（ホエー）を使って簡単なパンが焼けます。こねない、発酵時間なし。パン初心者もぜひ。体がホッとする発酵食品を取り入れたレシピを、料理研究家の真藤舞衣子さんに教えてもらいました。

dancyu

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！カルビーの新商品情報をお届けします。今週新発売のカルビーカルビー じゃがりこ うなぎの蒲焼味 カップ52gもぐ…

もぐナビニュース

もちもちのブリトー生地にハムとチーズがたっぷり入ったコンビニグルメ「ハムチーズブリトー」。そんなブリトーが、春巻きを使って作れるのをご存じですか？ 今回はSNSで話題になった、春巻きとレンチンだけで簡単にできる「ハムチーズブリトー風」を試してみました！

イエモネ

土用の丑の日に美味しいうなぎを楽しんだ方は多いはず。その際に使用した『うなぎの蒲焼のタレ』、残ってしまって冷蔵庫に眠っていませんか？蒲焼のタレを、「うなぎの蒲焼」だけに使用するのはもったいない！実は、いろいろな料理に活用ができます。今回は、我が家で家族ウケのよい簡単な活用方法を3つご紹介したいと思います。

ヨムーノ

季節それぞれに美味しい味覚がありますが、秋の楽しみといえば……さんま！香ばしく焼いたさんまが大好物なのですが、どうしてもグリルを使いたくないんです。網にこびりついて、身がボロボロになることもありますし、洗い物も大変。フライパンでキレイに焼けるレシピを発見したので、挑戦してみました。

ヨムーノ

感動すらおぼえました（笑）

Conobie

晩御飯を作る時はいつも大騒ぎな我が家。小学生の子どもが習い事に行き、自分も仕事を終えて、習い事にお迎えに行くまでの短時間決戦です。なるべく栄養バランスも考えた献立にしたいし、でも手間がかかりすぎるのは無理だし。「こんな私はわがままか」という悩みが吹き飛ぶ、簡単レシピをみつけたのでチャレンジしてみました。

ヨムーノ

主婦は電子レンジで作れるもう一品が大好きです♡だって疲れていたり忙しかったりで、メインのおかずの他にもう一品作る気力が残っていないことが多いから…。そんな時に筆者がぜひおすすめしたい一品は「卵巾着」です。YouTubeで見つけ・・・

あたらしい日日

本当に暑かった2024年夏。皆さんはエアコンをどのくらい使いましたか？ 全国のエアコン利用時間を紹介します。

LASISA

人気お笑い芸人が月替わりでパーソナリティを担当している、土曜日の『オールナイトニッポンPODCAST』。 10月はゆりやんレトリィバァが担当するが、第1回、第2回の配信にはコロコロチキチキペッパーズ・ナダル、第3回、第4...

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