豚肉代と比べた鶏肉代 12月は約6割で1年の最高

豚肉1,000円あたりの鶏肉の支出は、2018〜2025年の8年とも12月が1年で最も高く、584〜643円でした（二人以上の世帯・全国）。最も低いのは7月か8月で479〜545円です。12月に買う回数は、鶏肉が11月より9.2〜14.5％増えるのに対し、豚肉はほぼ変わりません。

二人以上の世帯が鶏肉に使った額を、同じ月に豚肉に使った額と比べました（全国・豚肉の支出1,000円あたりの鶏肉の支出）。12月はこの値が1年でいちばん高い月で、2018〜2025年の8年ともそうでした（584〜643円）。豚肉代の約6割にあたります。最も低いのは7月か8月で、479〜545円でした。豚肉代の5割前後です。
12月に鶏肉を買う回数は、8年とも11月より9.2〜14.5％多く、豚肉を買う回数は11月とほとんど変わりません。一方、牛肉1,000円あたりの鶏肉で見ると、12月は1年で最も低い月になります。

豚肉1,000円あたりの鶏肉 12月は8年とも1年で最も高い584〜643円

二人以上の世帯の全国の支出で、月ごとに「鶏肉の額÷豚肉の額×1,000」を計算しました。年ごとの12月の値と、1年で最も低い月は次のとおりです。
・2018年 12月 604円（2番目に高い月は529円）／最も低い月 8月 479円
・2019年 12月 598円（2番目に高い月は542円）／最も低い月 8月 480円
・2020年 12月 584円（2番目に高い月は541円）／最も低い月 8月 497円
・2021年 12月 606円（2番目に高い月は535円）／最も低い月 8月 496円
・2022年 12月 608円（2番目に高い月は548円）／最も低い月 8月 486円
・2023年 12月 637円（2番目に高い月は558円）／最も低い月 8月 526円
・2024年 12月 633円（2番目に高い月は578円）／最も低い月 7月 518円
・2025年 12月 643円（2番目に高い月は577円）／最も低い月 7月 545円・8月 545円
12月は、どの年も2番目に高い月を43〜79円上回っています。最も低い月は8年とも7月か8月で、2025年は7月と8月が同じ545円でした。
1年の合計で計算すると、2018年の519円から2025年の570円まで、年ごとの値も上がってきています（12月の値も2018年604円、2025年643円）。2026年は8月までの値で、1〜8月は547〜581円でした。
家計調査の「鶏肉」は生鮮肉の品目で、骨付きや冷凍も含みます。レバーなどのもつは「他の生鮮肉」、塩・みそ・たれなどに漬けた肉は「他の加工肉」、から揚げ・ローストチキン・サラダチキンなどは調理食品の項目に入り、ここでの鶏肉には入りません。

12月に買う回数 鶏肉は11月より9.2〜14.5％増 豚肉は11月とほぼ同じ

二人以上の世帯が鶏肉・豚肉・牛肉を買った回数（全国・100世帯あたりの購入頻度）について、12月が11月より何％増えたか、減ったかを出しました。
・鶏肉 9.2〜14.5％増
・豚肉 −2.1〜＋2.2％
・牛肉 15.2〜25.5％増
豚肉は8年のうち4年、12月の回数が11月を下回りました（2018年・2019年・2023年・2025年）。鶏肉の回数は8年とも12月が11月を上回り、豚肉を買う回数100回あたりの鶏肉の回数も、12月が65.2〜70.4回で8年とも1年で最も多くなっています（11月は58.6〜63.1回）。
牛肉は12月に回数も額も大きく増え（額は11月の1.68〜1.98倍、鶏肉は1.18〜1.24倍）、牛肉1,000円あたりの鶏肉は8年とも12月が1年で最も低い536〜700円でした（ほかの11か月は605〜1,145円）。

沖縄地方は8年とも 12月の鶏肉の比が7月か8月より低い

二人以上の世帯の支出を10地方ごとに、2018〜2025年の8年分の額を合計して比べました（豚肉1,000円あたりの鶏肉）。12月の値と7・8月の値は次のとおりです。
・北海道地方 12月 582円・7・8月 505円
・東北地方 12月 541円・7・8月 403円
・関東地方 12月 579円・7・8月 458円
・北陸地方 12月 491円・7・8月 426円
・東海地方 12月 589円・7・8月 511円
・近畿地方 12月 678円・7・8月 587円
・中国地方 12月 678円・7・8月 585円
・四国地方 12月 674円・7・8月 592円
・九州地方 12月 788円・7・8月 636円
・沖縄地方 12月 403円・7・8月 460円
8年合計では、沖縄地方を除く9地方で12月が7・8月を上回りました。年ごとに見ると、12月が7月・8月のどちらよりも高かったのは東北・関東・北陸・近畿・九州の5地方が8年とも、北海道地方（2025年を除く）・東海地方（2019年は12月と8月が同じ501円）・中国地方（2018年を除く）が7年、四国地方が6年（2020年・2022年を除く）です。沖縄地方は8年とも12月が7月か8月を下回り、12月の値は345〜497円でした。
12月の値が最も高いのは九州地方の788円、最も低いのは沖縄地方の403円です（8年合計）。1年間の鶏肉の額で見ると、鹿児島市・福岡市・熊本市が52市の1〜3位です（統計局の品目別ランキング・2023年から2025年の平均）。

よくある質問

12月の比が7・8月を下回った市はどこですか

那覇市だけでした（12月383円・7・8月482円）。二人以上の世帯の2018〜2025年の額を市ごとに合計し、県庁所在市と政令指定都市（東京都区部を含む）の52市で比べています。
ほかの51市は、8年合計で12月が7・8月を上回りました。年ごとに見て、8年とも12月が7月・8月のどちらよりも高かった市は15市です。12月の値（8年合計）が高いのは福岡市844円・大分市829円・北九州市822円でした。

豚肉1,000円あたりの鶏肉は、12月に何円上がりますか

11月から12月に63〜88円上がりました（二人以上の世帯・全国・2018〜2025年）。7・8月のうち低いほうの月から12月までは87〜125円です。
・2018年 11月 518円 → 12月 604円
・2019年 11月 520円 → 12月 598円
・2020年 11月 519円 → 12月 584円
・2021年 11月 535円 → 12月 606円
・2022年 11月 545円 → 12月 608円
・2023年 11月 549円 → 12月 637円
・2024年 11月 557円 → 12月 633円
・2025年 11月 562円 → 12月 643円

まとめ 豚肉と比べると12月が最高 牛肉と比べると最低

豚肉1,000円あたりの鶏肉は、2018〜2025年の8年とも12月が最も高く（584〜643円）、7月か8月が最も低い月でした（二人以上の世帯・全国）。
12月に買う回数は、鶏肉が11月より9.2〜14.5％多いのに対し、豚肉は11月とほぼ同じです。牛肉に対しては、12月の鶏肉は8年とも1年で最も低い値でした。
地方別では、沖縄地方だけが8年とも12月の値が7・8月を下回りました。