余りごはんをおいしく活用！「塩昆布バター焼きおにぎり」

おはようございます！料理インフルエンサーのきりんです♪

この連載では「安く・手軽でおいしい朝ごはん」をご紹介しています。

炊飯器にちょっとだけごはんが余ることってありますよね？

そんなときは、焼きおにぎりにしておいしく消費♪

余ったごはんにちょっと手を加えるだけで、朝の主役になります！

余りごはんをおいしく活用！「塩昆布バター焼きおにぎり」

材料（2個分）

• ごはん…200g
• 塩昆布…5g
• しょうゆ…小さじ1
• バター…5g

作り方

【1】ラップを敷いて、ごはんを100gのせる。

【2】塩昆布としょうゆを加える。

【3】全体を混ぜ合わせ、ラップのまま三角に握る。同様にもう1個作る。

【4】フライパンにバターを入れて熱し、溶かす。

【5】バターが溶けたら握ったおにぎりを入れ、焼く。

【6】強火で片面2〜3分、こんがり焼き目がついたら完成。

レシピのおすすめポイント

炊きたてのごはんより、少し冷めたごはんやレンチンした冷凍ごはんのほうが水分が少なく、ほろほろ崩れにくいです！

焼きたては表面がカリッと！シンプルなのにおいしくて、満足感のある焼きおにぎりです♪

ぜひ作ってみてくださいね。

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◆執筆者Instagram：@kirin_gohan_

★この連載は【毎週月曜日】更新です。どうぞお楽しみに！