バター好きが夢中になる！「エシレ」国内8店舗の限定スイーツ＆パン完全ガイド

フランス産A.O.P認定発酵バターとして世界的人気を誇る「エシレ」。東京・横浜・大阪・名古屋に専門店8店舗を構えるけれど、それぞれの店舗に限定品があるって知ってた？ 各店舗でしか買えないレアアイテムを手に入れて。

1. 【丸の内】エシレ・メゾン デュ ブール
2. 【麻布台】エシレ・ラトリエ デュ ブール
3. 【渋谷】エシレ・パティスリー オ ブール 東急フードショー エッジ店
4. 【新宿】エシレ・パティスリー オ ブール 伊勢丹新宿店
5. 【池袋】エシレ・パティスリー オ ブール 西武池袋店
6. 【横浜】エシレ・パティスリー オ ブール 横浜髙島屋店
7. 【名古屋】エシレ・パティスリー オ ブール ジェイアール名古屋タカシマヤ店
8. 【大阪】エシレ・マルシェ オ ブール
   

【丸の内】エシレ・メゾン デュ ブール

2009年に世界初のエシレ バター専門店として開店し、2024年秋に15周年を迎えたエシレ・メゾン デュ ブール。毎朝行列ができるバターケーキ「ガトー・エシレ ナチュール」や限定のサブレ缶など、長年にわたってスイーツファンの注目を集め続けてきた。

その中でも、見逃せないのがリニューアルした「フィナンシェ・エシレ」。エシレ バターで作った焦がしバターとスペイン産マルコナ種アーモンドを使ったリッチな一品で、店内で製造。焼きたてを購入したら、アツアツをブリックスクエアの中庭で食べよう！

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「フィナンシェ・エシレ」はその場で食べるだけでなく、ボックスに入れれば手土産としても喜ばれる。「フィナンシェ・エシレ」（1個） ￥540 「フィナンシェ ギフトボックス」（4個入り）￥2,484

上から時計回りにさくっと口どけのよい「ガレット・エシレ」（￥4,320）。味も見た目もエシレ バターみたいな「ガトー・エシレ ナチュール」（￥6,804）は、5層のビスキュイに風味豊かなバタークリームで夢見心地。「サブレ・エシレ」（￥4,320）は心地よい歯応えとバターのうま味が重なる。

エシレ・メゾン デュ ブール
東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア1階
営業時間／10:00～19:00
定休日／丸の内ブリックスクエアに準ずる
https://www.kataoka.com/echire/maisondubeurre/

【麻布台】エシレ・ラトリエ デュ ブール

日本で唯一「エシレ・ラトリエ デュ ブール」の屋号を持ち、エシレ専門店のなかで最大規模を誇るショップ。自然光が注ぎ込む空間とフランスのパン屋さんを思わせるぬくもりが魅力だ。

「アトリエ＝職人の工房」をイメージした店内では、ショーケース越しに職人の手仕事を見られる。ここの必食アイテムは、「クロワッサン」や「クイニーアマン」などのヴィエノワズリ。一日に何度も焼き上げ、焼きたてサクサクを味わえる。上質なバタークリームを存分に楽しむプティガトーやアントルメも揃い、特別な日のごほうびを探しに行きたい。

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写真上 上から時計回りに エシレ バターをふんだんに練り込んだブリオッシュ生地をクロワッサン生地で包み、型に入れて焼き上げた「ブリクロ・エシレ」（￥2,268）は、当店限定のシグネチャー。写真下のように2cm以上の厚切りで食べるのがおすすめ。

通常のクロワッサンの2倍量のエシレ バターを使用した「クロワッサン ドゥーブル」（￥692）は、サクサク＆しっとりの鮮やかなコントラストと発酵バターの余韻が心地よい。「ブリクロ ア テット」（￥627）は「ブリクロ・エシレ」を伝統的なブリオッシュ ア テット形にアレンジした一品。形とサイズを変えることで、ローフ形とは異なる豊かな食感が生まれる。

写真上 2026年7月、デニッシュ生地の食パン「パン・ダノワ・エシレ」（￥1,620）が新たに仲間入り。“毎日食べたいエシレの食パン”をコンセプトに、軽やかな口当たりを追求した一品だ。エシレ バターをたっぷりと生地に加え、編み込むことで、外側はサクッと香ばしく、中はしっとりやわらか。ひと口で異なる食感のコントラストを楽しめる。

写真下 ブランド初となるマカロン「マカロン・オ・ブール・エシレ」は、バタークリームが主役。エシレ バターを贅沢に使った、クリーミーで香り高いなめらかなクリームを、バターをイメージした白いコック（マカロン生地）でサンドしている。フレーバーは、エシレ バターのおいしさを存分に楽しめる「ナチュール」や、フランボワーズのコンフィチュールを忍ばせた「フランボワーズ」など、全4種類（一部季節限定フレーバーに切り替わる場合も有り） 。好みのフレーバーを自由に詰め合わせられるギフトボックス（6個入￥3,024）もあり、手土産にもぴったり。

プティガトーの「サントノレ プティ」（￥1,361）は3種のバタークリームを絞った贅沢な味。クラシカルなデザインの「サントノレ プティ」（￥1,134）も見逃せない。どちらもアントルメでも販売している。

エシレ・ラトリエ デュ ブール
東京都港区虎ノ門5-9-1 麻布台ヒルズ ガーデンプラザ B1階
営業時間／11:00～19:00
https://www.kataoka.com/echire/latelierdubeurre/

【渋谷】エシレ・パティスリー オ ブール 東急フードショー エッジ店

JR 渋谷駅直結の渋谷スクランブルスクエア1 階に位置する便利なショップ。

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渋谷店限定の「トロペジェンヌ・エシレ」（奥￥724）は、ブリオッシュ生地にもムースリーヌクリームにもエシレ バターを贅沢に使用した逸品。週末限定、要予約で販売されるビッグサイズの「「グランド トロペジェンヌ・エシレ」（手前￥3,780）は、ホムパの手土産にもぴったり！

※「グランド トロペジェンヌ・エシレ」は現在休売中

毎日店内で焼き上げる「カヌレ・エシレ」（1個￥605）は、数量限定で販売される人気商品。表面はカリッと香ばしく、中はしっとりとやわらか。香りづけのラム酒やバニラを使用しないことで、焦がしバターの芳醇な香りとコクが口いっぱいに広がる。

※「カヌレ・エシレ」の購入についてはHPをチェック

エシレ・パティスリー オ ブール 東急フードショー エッジ店
東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア ショップ＆レストラン1階
不定休（渋谷スクランブルスクエアに準ずる）
https://www.kataoka.com/echire/patisserieaubeurre/shibuya/

【新宿】エシレ・パティスリー オ ブール 伊勢丹新宿店

感度の高いファッションとフードが揃う伊勢丹新宿店のデパ地下に位置するショップ。

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ここではミルキーでコクのある「サブレ サンド」をチェック。伊勢丹新宿店限定「サブレ サンドノワゼット」（￥389）は、ヘーゼルナッツペーストを混ぜ込んだ濃厚なバタークリームに、砕いたヘーゼルナッツをトッピング。サクサク生地とリッチなクリームのコントラストが最高。

2026年5月のリニューアルオープン時に登場したのが、ひと口サイズのパイ菓子「ブーシェ フィユテ ブール」（写真右 1個￥432）と「ブーシェ フィユテ キャラメル ノワゼット」（写真左 1個￥432）。バターを幾重にも折り込んで焼き上げたパイは、繊細でサクッと軽やかな食感。厚めにサンドしたバタークリームはなめらかな口溶けで、「ブール」は豊かな乳味とコクを存分に楽しめる。「キャラメル ノワゼット」はキャラメルのほろ苦さに、キャラメリゼしたヘーゼルナッツの香ばしい食感と塩味がアクセントを添える。

エシレ・パティスリー オ ブール 伊勢丹新宿店
東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店本館地下1階 カフェ エ シュクレ
不定休（伊勢丹新宿店に準ずる）
https://www.kataoka.com/echire/patisserieaubeurre/shinjuku/

【池袋】エシレ・パティスリー オ ブール 西武池袋店

キュートな缶入りサブレなど、ギフトに最適な商品をラインナップする池袋店。

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この店舗の限定アイテムは、「ボンブ・エシレ」（￥540）。ふわりとやわらかいビスキュイ生地に、焦がしバターが香るなめらかなクリームをふんだんにはさんだ半球形のお菓子だ。

2025年9月、「ボンブ・エシレ」に新たなフレーバー2種が登場。「モンブラン」（写真左 ￥648）は、マロンペースト入りのバタークリームを重ね、栗とバターのコクが広がる、リッチな味わい。「ピスターシュ」（写真右 ￥648）は、ピスタチオペーストを練り込んだバタークリームをたっぷりと絞り、ピスタチオダイスをトッピング。濃厚な味わいと香ばしさに、ピスタチオの食感がアクセントになる。

エシレ・パティスリー オ ブール 西武池袋店
東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店 地下1階 デパチカ スイーツ＆ギフト
不定休（西武池袋本店に準ずる）
https://www.kataoka.com/echire/patisserieaubeurre/ikebukuro/

【横浜】エシレ・パティスリー オ ブール 横浜髙島屋店

クラシックなたたずまいが魅力の横浜店。

横浜店の限定はこちら！

こちらでぜひ購入したい限定アイテムは「ショソン・エシレ」（￥778）。エシレ バターをふんだんに使い、口の中ではらはらと崩れる繊細なフィユタージュ（パイ生地）に、バタークリームをたっぷりと絞り込んだバターが主役のパイ菓子だ。しっかりと焼いた生地の香ばしさと口溶けよく上品なバタークリームが重なり合い、幸福を運ぶ味わい。

エシレ・パティスリー オ ブール 横浜髙島屋店
神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜髙島屋地下1階 フーディーズポート2
不定休（横浜髙島屋に準ずる）
https://www.kataoka.com/echire/patisserieaubeurre/yokohama/

【名古屋】エシレ・パティスリー オ ブール ジェイアール名古屋タカシマヤ店

東海エリアのフーディー御用達のショップは、JR名古屋駅直結のアクセスのよさが魅力。

名古屋店の限定はこちら！

名古屋限定のスイーツ「グラン シュー・エシレ」（￥735）は、まさにバターを味わうシュークリーム。ざくざくのクランブル生地をのせてしっかりと焼き込んだシュー皮の中に、エシレ バターが品よく香るカスタードクリーム。トップのバタークリームと食感の違いが楽しい。

エシレ・パティスリー オ ブール ジェイアール名古屋タカシマヤ店
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ 北ブロック デリシャスコート 1階
不定休（ジェイアール名古屋タカシマヤに準ずる）
https://www.kataoka.com/echire/patisserieaubeurre/nagoya/

【大阪】エシレ・マルシェ オ ブール

関西唯一の専門店は「マルシェ＝市場」の屋号で、パリのマルシェのようなワクワクする雰囲気。

大阪の限定はこちら！

WEB予約限定の「エクレール・ナチュール（2 個）」（￥951）は一度は食べたいリッチな味わい。焦がしバターを混ぜ込んだ香り高いカスタードクリームをふんだんに絞り、表面をたっぷりのバタークリームで仕上げている。
※受け取りは日曜と月曜の週2日のみ
※エクレール・ナチュール（2個入）の購入はHPをチェック

エシレ・マルシェ オ ブール
大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 地下2階
不定休（阪急うめだ本店に準ずる）
https://www.kataoka.com/echire/marcheaubeurre/