【材料1つ】やだ焼くだけ！？カリッと濃厚な「焼きチーズ」がおつまみ＆おやつに最高すぎた♡

卵焼き器といえば卵焼きを作るための道具と思いがちですが、実は「ピザ用チーズ」を焼くだけで、劇的に美味しいおつまみが作れるのをご存じですか？

今回は、調味料すら不要で簡単にできる「焼きチーズ」に挑戦してみました！カリッとした食感と濃厚なチーズの味わいがクセになるひと品ですよ♪

【材料】（作りやすい分量）
ピザ用チーズ…60g
卵焼き器…1台

味付け用の調味料は一切不要！チーズ本来の塩気と旨みだけで作れる超シンプルレシピです。

1. 卵焼き器を中火〜強火で熱し、ピザ用チーズを均一になるように広げます。カリカリに仕上げるため、高温で焼くのがポイントです。

2. チーズの周りにこんがり焦げ目が見えてきたら、フライ返しを使ってクルクルと巻いていけば完成です！

焼き立てを食べてみると、表面はカリカリ食感なのに、中はとろ〜り！一度で2つの食感が楽しめて、チーズの塩気がお酒のおつまみにぴったりです。冷ますとザクッとおせんべいのような食感になり、これまた美味しいですよ♪

ボイルしたウインナーをチーズの上に置き、巻き込むようにしてクルクル巻くアレンジもおすすめ！チーズの香ばしさとウインナーのジューシーさがベストマッチして、子供も大満足のひと品になります。

焼きすぎると苦みが出るので焦げ目を見極めるのがコツ. 好みでカレー粉やはちみつをかけても美味しくいただけます。小腹がすいたときやお酒のお供に、ぜひ試してみてくださいね！

まとめ／暮らしニスタ編集部

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