ホームベーカリーで簡単♪香り豊かな「全粒粉のオレガノ食パン」の作り方

フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんに「全粒粉のオレガノ食パン」のレシピを教えていただきます。ホームベーカリーに材料を入れて焼くだけなので簡単！全粒粉の香ばしさにオレガノの風味が加わり、焼きたての香りは格別ですよ。

こんにちは！

フーディストノートアンバサダーのゆみちーです。

ホームベーカリーにお任せしてパンを焼きませんか？

全粒粉の食パン生地にハーブのオレガノを混ぜました。

トーストしてバターを塗って食べるだけでもおいしいですが、トマトケチャップとよく合うので、トマトケチャップを塗ってチーズを乗せてトーストしたり、さらにその上にピーマンや玉ねぎ、ベーコンなどをトッピングすればピザ風になります。

香りがとても良いので焼きたては本当においしいですよ♪

「全粒粉のオレガノ食パン」レシピ

分量

1斤分

材料

• 強力粉…150g
• 全粒粉…100g
• オレガノ…小さじ1
• 塩… 4g
• 白砂糖…10g
• 水… 180ml
• オリーブオイル…大さじ1
• ドライイースト…3g

作り方

ホームベーカリーに全ての材料を入れて全粒粉コース（または食パンコース）でスタートさせて焼き上げるだけ！

ぜひ作ってみてくださいね♪

ゆみちー（@kobo0212）さん

2019年の新人賞から5年連続で「フーディストアワード」Instagram部門入賞。「おいしいを簡単に彩り良く♪」をモットーに、得意のカービングや飾り切りをいかしつつ、素材のよさを引き出すレシピや盛り付けを発信中。

＜Instagram＞ ゆみちー(@kobo0212)