【太宰府天満宮参道ランチ】とろとろ卵と出汁の風味が最高！古民家で味わう極上親子丼（福岡）

こんにちは！ 福岡の街と人をつなぐライター、黒石優美です。

今回は、太宰府天満宮参道そばの古民家で味わえる絶品ランチを紹介します。

風情ある築100年以上の古民家も魅力！「縁結び食堂 蕎麦 なみ満」（太宰府市）

西鉄・太宰府駅から徒歩3分。太宰府天満宮参道を進み、最初の鳥居をくぐった先の左側の細い路地を入ると……

お目当ての『縁結び食堂 蕎麦 なみ満』が現れます。築100年以上の古民家を店主の永石さん夫妻が1年かけて丁寧に改修して、2016年1月にオープンしました。

店前にある『円満の井戸』には、「訪れる人すべてに良きご縁がありますように」という願いが込められているそう。

店内は約40席。一枚板のテーブルやカウンター席が並び、木の香りがふんわり。

静かで落ち着いた雰囲気は、デートはもちろん、ひとりでゆっくり食事を楽しみたい日にもぴったりです。

リピーター続出！黄金色に輝く隠れた名物「親子丼」

メニューは蕎麦を中心に、うどんや丼ものまで幅広くラインナップ。価格帯は660円〜と良心的なのがうれしいポイント。

中でもリピーターが多いのがこちら。朝引きの『赤地鶏』と黄身の風味が濃厚な厳選した卵を使った、黄金色に輝く『親子丼』（1,200円）です。

ふんわりとろける卵に、昆布と鰹の上品な出汁の香り。ひと口食べると、赤地鶏のプリッとした食感とともに旨みが口いっぱいに広がります。

もも肉のやわらかさと、むね肉の噛みごたえが楽しめるのもうれしい！

甘すぎず辛すぎず、出汁の余韻が心地良い。“ほっとひと息”つきたい時にぴったりの味わいでした。

自慢の蕎麦もお忘れなく！

お店こだわりの蕎麦は、知床産の農薬不使用や有機栽培のものを厳選。挽いてすぐの粉を使用し、毎朝手打ちされています。しっかりした香りと豊かな風味が人気の秘密。

特にぜひ食べてほしいのが『ざるそば』（880円）。

まずは塩だけでひと口。その後は、北海道産羅臼昆布と鹿児島県枕崎産かつお節からとった出汁のつゆへ。蕎麦を食べ終わったら、蕎麦湯をそそぎ、出汁を味わいます。

自家製麺の魅力を堪能できますよ。

“ご縁”を持ち帰れる、うれしい心づかい

お会計を終えると、「縁結び」の願いを込めて、そっと5円玉が手渡されます。心づかいに、思わず笑みがこぼれました。

太宰府天満宮の参道から少し入っただけなのに、まるで別世界のような静けさ。お店の方のやさしい空気にも癒やされました。

心からおすすめしたいお店です。ぜひ出かけてみてください。（文／黒石優美）

■縁結び食堂 蕎麦 なみ満
住所：福岡県太宰府市宰府3-2-55
営業時間：11：00〜15：00（L.O.14：30）
定休日：水曜＋不定 ※Instagramで確認を
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