わずか10分で完成！フライパン1つで調理できる“蒸し料理レシピ”とは？

フライパン1つで簡単に調理できる蒸し料理について、ドレッシングやマヨネーズを製造、販売するキユーピー（東京都渋谷区）が、Xの公式アカウントで紹介しています。

キユーピーは「フライパンで10分で作れる『キャベツとシメジと豚肉のフライパン蒸し』」と投稿。作り方について、次のように紹介しています。

【作り方】（1）キャベツは一口大、ブナシメジは小房に分け、豚肉に塩コショウをかける。

（2）フライパンに食材を並べ酒を回しかけたら中火～弱火で約10分蒸し焼きに。

（3）お好みで小ネギを散らし、「すりおろしオニオンドレッシング」をかけ完成。

ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

オトナンサー編集部