【東区】新鮮野菜を使った日替わりランチと本格コーヒーを堪能「カフェ ソレイユ」

札幌地域特派員のtsumugiです。

暑い暑いと毎日のように言っていましたが、さすがに10月ともなると急速に涼しくなりました。おかげで街歩きも快適に楽しめます。 じっとしていても汗ばんでくる猛暑日に外出した時は、冷房の効いたカフェは本当に有り難い存在でした。暑さに弱い私は、飲食以上に「避暑」が目的で入店していたようなもので、お店側にとっては不本意な話かもしれませんが、ほっとひと息つける場所だったことに変わりはありません。

暑さから開放された今、美味しい食事とコーヒーをしみじみ味わいつつ、憩いのひと時を過ごすのに最適なカフェを見つけました。 「café soleil（カフェ ソレイユ）」です（以降、店名をカタカナ表記に統一します）。

地下鉄駅から歩いて数分

札幌市営地下鉄東豊線「新道東」駅5番出口から右へ徒歩数分。ビルの2階に「カフェ ソレイユ」はあります。 営業時間中はビルの前にスタンド看板が出ています。

オープンしたのは2024年6月17日ですが、それ以前から「カフェ ソレイユ」は、現在地から程近い住宅街で営業していたカフェでした。装いも新たに移転オープンしたのだそう。 ビルの外の螺旋階段を昇っても行けますが、ビル内のエレベーターを使うと扉が開いたらすぐ目の前が店鋪入り口です。

おしゃれでやさしい雰囲気のインテリア

店名の「ソレイユ」はフランス語で「太陽」の意味。そのイメージを彷彿とさせる、とても明るく居心地の良いカフェです。 白と木目を基調としたインテリアがとてもおしゃれで、店内全体がやさしい雰囲気に満ちています。

本棚にある本は自由に手に取って読んでOKだそうです。 大きな窓に面した素敵なカウンター席は、一人静かに心地よい時間を過ごせそう。

農園で収穫した新鮮野菜を使った日替わりランチ

札幌から車で約45分の「当別町（とうべつちょう）」にある農園、「ビトエファーム」で育てた新鮮な野菜を使っているという「日替わりランチ（800円）」を頂きました。ランチは11時からの提供です。

この日の内容は、時計回りに「豚しゃぶ肉と野菜・えのきの大根おろしあえ」「焼き鯖」「黒ゴマを散らしたご飯」「キュウリの漬物」「玉ねぎと生ハムとりんごのマリネ」でした。おろしあえのトマトをまず口にしたとたん、みずみずしさに感動！

程よい薄味で、素材のそれぞれの美味しさを際立たせています。食材の栄養が体全体にしみ渡るようで、どれも大切に味わいたくなります。新鮮野菜中心のヘルシーさが特徴のカフェソレイユの日替わりランチは、体も気持ちも元気になれそうです。

「日替わりランチ」は私のイチオシですが、「カツカレー（850円）」と「ショートパスタのボロネーゼソース（800円）」も美味しそうで気になりました。どちらもミニサラダ付きです。 日替わりランチは、テイクアウトも可能とのことで、これは嬉しいですね。

コーヒーも美味しい！！

食後にコーヒーを頂きました。札幌市白石区の「珈琲淹REFINED（コーヒーエン リファインド）」で焙煎されたコーヒー豆を仕入れているそうです。何気なく飲んでみたところ、予想を超えた美味しさ！！ 器とスプーンも素敵で、店内のどこかほっとするような温かい雰囲気によく似合っています。

コーヒー（500円）は、食事とセットにすると100円引きになります。コーヒー好きの人は、セットにしない手はありません！と、力説したくなる程の美味しさでした。勿論、コーヒーだけ飲みに訪れるのもおすすめです。

コーヒー豆は100gから販売もしています。

通いたくなる魅力がいっぱい

コーヒーが提供されるまでの間、その過程を目の前で眺めることが出来る席もあります。老舗の喫茶店によくあるカウンター席にいるような感覚を味わえるかも…？ なんとなく「特等席」っぽくてここも一度は座りたくなる席です。

その日の日替わりランチの内容も楽しみになりますが、スウィーツメニューで「今日のおやつ」というのを発見。これも日替わり？ コーヒーを注文する時に気付くべきだったと後悔しました。通いたくなる魅力がいっぱいのカフェです。

「カフェ ソレイユ」は、ビトエファームで収穫した野菜をマルシェに出品する活動もされているそうです。私が取材をしたこの日は、マルシェ準備の関係で午後4時までの短縮営業となっていました。「当面の間」とのことだったので、あらかじめインスタグラムを確認してから来店した方がよいかもしれません。

café soleil（カフェ ソレイユ） 住所 北海道札幌市東区北33条東15丁目1-1 エクセレムビル2階 TEL 011-374-6014 営業時間 10:00〜16:00 定休日 日曜日 インスタグラム https://www.instagram.com/cafe_soleil2024/