「まるでお店」のチキンナゲット完成！ふんわりジューシーに作るコツとは？

チキンナゲットをおいしく作る方法について、ドレッシングやマヨネーズを製造、販売するキユーピー（東京都渋谷区）がXの公式アカウントで紹介しています。

キユーピーは「『まるでお店』のチキンナゲット！マヨを混ぜるとふんわりジューシー」と投稿。チキンナゲットの作り方について、次のように紹介しています。

【チキンナゲットの作り方】（1）鶏ひき肉（90グラム）、絹ごし豆腐（75グラム）、片栗粉（大さじ2分の1）、マヨネーズ（大さじ1）、塩こしょうをポリ袋でよく混ぜる。

（2）フライパンで油を熱し、袋の端を切って絞り出す。

（3）両面を中火で揚げ焼き、完成。

ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

オトナンサー編集部