京都で夏限定の「ジン祭り」、人気カクテルを日本流にアレンジ

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朝ドラで話題呼んだ「キレンゲショウマ」、兵庫・六甲山で見頃

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朝４時半に終演！？ 予測不能な吉本芸人の「オールナイト公演」

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美味しいスイーツをお手頃価格で楽しめるシャトレーゼ。今回はそんなシャトレーゼの新作スイーツを5つご紹介します！夏にぴったりなフルーツを楽しめるスイーツばかり。中には可愛らしい見た目で、目でも楽しめるようなスイーツもありますよ♪ちょっとしたご褒美から特別な日のスイーツにもぴったり。早速ご紹介します。

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2024年8月12日(月)の献立は「甘辛でやみつきに！韓国風ヤンニョムチキン」の献立。おうちで簡単にできる韓国料理！

Eレシピ

抹茶スイーツ専門店・茶の環は、日本橋髙島屋S.C.新館1階に「cha-no-wa日本橋髙島屋SC」を8月8日(木)にオープンした。 茶の環について [caption id="attachment_1187530" align="aligncenter" width="600"] 小売価格で1kg5万円を超えるランクの高級宇治抹茶金天閣[/caption] 茶の環は、広島で創業65年を超える老舗茶舗がプロデュースする本格抹茶スイーツ専門店。 茶鑑定名匠森田治秀氏が合組したオリジナル宇治抹茶「金天閣」をふんだんに使ったお茶屋ならではの抹茶スイーツを届けている。 日本橋の地にふさわしい、洗練された店舗デザイン 「cha-no-wa日本橋髙島屋SC」は、店舗デザインも魅力だ。日本橋髙島屋S.C.の新館1階下りエスカレーターすぐ横にあり、石臼を模した壁面と円柱状のディスプレイ台が特徴的なデザインの店構えが目を惹く。 店舗デザインは、世界的に権威ある国際デザイン賞の1つとされている「ドイツ・デザインアワード2016」を受賞するなど、国際的に活躍する横浜市の相澤幸彦氏が担当。日本橋の地にふさわしく洗練された店舗デザインだ。 「cha-no-wa日本橋髙島屋SC」は、東京駅の店舗では商品ラインナップの関係の面で対応が難しかったというギフト対応が可能に。 近隣のオフィスでの手土産需要をはじめ、贈答品を探して日本橋まで足を運ぶ人が満足できるような商品を展開。各種包装、熨斗がけにも対応している。 「抹茶満月」や日本茶を販売 同店では、茶の環の人気商品しっとり仕立ての「抹茶満月(抹茶バターケーキ)」など、定番商品もラインアップ。 店舗向かって右側に配されたカウンターでは、高級な宇治抹茶「天の極」や抹茶煎茶、玉露茎ほうじ茶などの日本茶も提供している。 「御抹茶 天の極 お薄」770円(税込)は、極みの字を冠する茶の環オリジナルの高級宇治抹茶。 色は鮮やかな蛍光グリーンのような輝きで、味はうま味が際立っており、苦みもなくまろやか。香りは抹茶本来の爽やかで豊かな芳香。本来はお濃い用の抹茶をお薄で楽しめる。 「抹茶煎茶 奏」水出し・温茶/各440円(税込)は、茶の環オリジナル宇治抹茶「金天閣」を5％配合し、まろやかで鮮やかな水色の抹茶煎茶。 中火仕上げで香り立ちよく、うま味も引き立つ。温茶はうま味を引き出すために低めの温度で抽出している。 「味のあるおいしいお茶」水出し・温茶/各440円(税込)は、茶匠・森田治秀氏が考える「おいしいお茶」。 うま味と甘みがしっかりと感じられ、まろやかで上品な香りとコクのある味わいの煎茶。温茶はうま味を引き出すために低めの温度で抽出している。 「玉露茎ほうじ茶」冷茶・熱茶/各440円(税込)は、高級茶として知られる玉露として育てられた新芽の茎の部分のみを贅沢に使った、香ばしいほうじ茶。玉露ならではの甘く上品な香りと味わいだ。 香り立ちのため、冷茶も一度熱湯で抽出されている。 [caption id="attachment_1187537" align="aligncenter" width="600"] 濃厚抹茶プレミアム生ロール[/caption] 今後同店では、イートインスペースで茶の環の抹茶スイーツを飲み物と一緒に楽しめるセットメニューの提供も予定されている。 この機会に、新たにオープンした「cha-no-wa日本橋髙島屋SC」に足を運んでみては。 ■cha-no-wa日本橋髙島屋SC 住所：東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋髙島屋S.C.新館1階 営業時間：10:00～20:00 ※休業日は施設に準ずる 茶の環公式サイト：https://www.cha-no-wa.jp/ (ソルトピーチ)

ストレートプレス

四条烏丸で人気の天ぷら居酒屋「米福　四条烏丸店」が、すぐ近くに移転リニューアル。新生「米福」をご紹介します。

キョウトピ

物価の優等生の一つとして知られる豆腐ですが、現在はメーカーの倒産や廃業が急増する苦境に陥っています。そんな中、店舗数を拡大し続ける豆腐店チェーン「三代目茂蔵」の人気の秘密を知るべく、グルメライターが店舗で商品を購入し実

サイゾーウーマン

食材の保存や、作り置きおかずの保存に役立つ「保存容器」。毎日のように使っている方も多いのではないでしょうか？使用頻度が高いと、汚れや臭いの染みつき、色移りなど悩みが出てきませんか？よく使うものだからこそ、気になるものです。そこで便利なのが、ちゃあ| ずぼらママの簡単ラク掃除(@char_kurashi)さんがSNSで紹介している「保存容器の洗い方」の裏技。ぜひごらんください。

ママリ

鯉が悠々と泳ぐ庭園を眺めてランチやスイーツが楽しめるカフェ「古民家Cafe×Beer 花やしき」。広大な敷地にはカフェとして開放されている母屋のほか茶室として建てられた家屋が2軒あり、明治時代に使われていた日常の道具も展示されるなど、往時の雰囲気を色濃く残しています。観光地としてにぎわう横浜とは一味違ったエリアを訪ねて、縁側でのんびりくつろぐひと時を過ごしませんか。

ことりっぷ

野鳥にエサをあげるための 小さな筒状の餌箱。 本来は少しずつ鳥さんが突いて 餌を食べるためのものなんですが… なぜかその中に入り込んじゃった動物が！ 小さな鳥さんかと思ったら、 中に入っているのは大きなリスさ […]

どうぶつのこと。

1から作るのは面倒な手の込んだグルメも【コストコ】商品を使えば、パパッと完成！ 今回は、マニアも激推しの簡単「韓国グルメ」を大特集！ 忙しい日のご飯作り・自分用ランチが時短できる4商品をセレクトしました。

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もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！ミニストップの新商品情報をお届けします。今週新発売のミニストップミニストップ 得盛白桃パフェもぐナビニュース「…

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夏が旬の「とうもろこし」。つぶの1つ1つからはじけるジューシーな甘みがたまりませんよね。そんなとうもろこしは、子どもたちからも大人気！スーパーなどでリクエストされることも多いのではないでしょうか？とはいえ、ちょっと面倒なのは加熱と皮むきの工程ですよね。そこで、けんきゅ_30秒で分かる暮らしの工夫(@kq_room_life)さんが発信する、最も簡単な「とうもろこしの加熱方法」をご紹介します。ぜひごらんください。

ママリ

こんにちは。料理家の中願寺あゆみです。 そもそも麺料理がとっても大好きなんですが、この時期は特にそうめんの出番が多くなります。 シンプルに麺つゆで食べるのもおいしいけど、飽きてくるし、栄養の偏りも気になるところ。 そこで […]

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もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！冷製の新商品情報をお届けします。今週新発売の#冷製セブン-イレブン 栃木県産アスパラ使用 冷製コーンバター風味…

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【管理栄養士が解説】黄色ブドウ球菌は身近な菌ですが、食品に付着すると食中毒を引き起こすことがあります。「エンテロトキシン」という毒素の性質、黄色ブドウ球菌による食中毒を防ぐための3つのポイントについて、わかりやすく解説します。

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