・玉ねぎは薄切り、人参は千切りにしてポリ袋に入れて塩を加えてよく揉みこんだら10分ほどおいてポリ袋の先っぽを切って水気を絞る。作…

暮らしニスタ

2026.5.19

管理栄養士・ナチュラルフードコーディネーターのゆきぼむです。今回は、米粉で作る「甘納豆と抹茶の米粉マフィン」のレシピを紹介します。抹茶生地に甘納豆を合わせた、和風のマフィン。ぐるぐる混ぜるだけで、簡単にできあがりますよ！

michill

2026.5.19

糖質の低い赤味贈でつくります。煮汁が煮立った中に魚を入れること、ひっくり返さないで汁をスプーンでかけながら味を全体にからめること、が煮魚をおいしくつくるポイント。甘味は好みで加減してください。日々の生活に取り入れやすい、ゆるやかな糖質制限のレシピを料理研究家の大庭英子さんに教えてもらいました。

dancyu

2026.5.19

2026年5月19日(火)の献立は「塩もみなし！ジューシー白菜餃子」の献立。みんなが大好きな手作り餃子。食後はサッパリとしたイチゴのデザートで。

Eレシピ

2026.5.19

【スターバックス】に登場した“香るソーダ”シリーズ。昨年発売後に話題を集めた一杯が今年もお目見えしました。シトラスの香りとフルーツ感が楽しめる炭酸ドリンクは、気温が上がるこれからの季節にもぴったり！ そのまま味わうのはもちろん、自分好みの一杯にアレンジするのもおすすめです。そこで今回は、マニアさんが試したカスタム技をご紹介します。

fashion trend news

2026.5.19

仕事帰りの疲れた心をリフレッシュする「王道シーザーサラダ」のレシピをご紹介！市販のドレッシングを使わず、おうちにある調味料で本格的な味に仕上げます。ボリューム満点で、香ばしいベーコンやクリーミーなアボカドが食欲をそそります。忙しい日でも簡単に作れる、心も体を満たす美味しいサラダを今夜のメニューにぜひ。

GLAM

2026.5.18

ちくわともやしの、お得素材で作れるナムル風おかず。材料を重ねて蒸すだけなので、忙しい日でも手軽に作れます。仕上げに加える白すりごまで香りよく、シンプルながら満足感のある味わいです。 材料（2人分） ちくわ......4本（約13 [...]

オレンジページnet

2026.5.18

そもそも「ジャパニーズチーズケーキ（Japanese Cheesecake）」といえば、日本発祥のスフレチーズケーキのことを指すのが一般的でした。それが最近海外SNSで、「ヨーグルトにビスケット刺して一晩置くとチーズケーキ風になるやつ」としてバズったんです。日本国内外でいろいろなヨーグルトやビスケット、アレンジで試され、愛され続けているズボラレシピ。本家ココナッツサブレや、オレオのフレーバー違いは？ やっぱりロータス ビスコフなの？ チョコチップクッキーは？ しるこサンドはあり？ などなど、ヘルシースイーツとしてリピし続けている筆者が、改めて失敗談から最適解、カロリーまで紹介します！

TABIZINE

2026.5.18

旬の小さな新じゃがを、味噌バターでほくほく絡めました。 火を入れるとふわっと広がる、新じゃがならではのやさしい香り。ころころ小さくて、パクッと食べやすいのでおやつ感覚でついつい手が伸びてしまいます😊 小さいので、そのまま [...]

オレンジページnet

2026.5.18

【春の香りと食感を楽しむ和風春巻き。「筍と桜海老、三つ葉の梅春巻き」のレシピ】旬の食材を生かして、これからの"新定番"を考える連載。レシピを提案してくださったのは、榎本美沙さん。発酵食を生かした季節の料理7品を提案してくれました。

婦人画報

2026.5.18

日々の食卓で、自家製グラノーラを楽しむ香菜子さん。 「グラノーラって、案外簡単に作れますよ」と、4種類のグラノーラの作り方を教えてくれました。

大人のおしゃれ手帖web

2026.5.18

宝島社の人気ファッション雑誌otona MUSE（オトナミューズ）の公式サイト。ファッション、ビューティ、カルチャー、話題の人物、撮影秘話など大人の女性の「知りたい」が詰まってます

otonamuse.jp

2026.5.18

粉ふきいも、ポテトサラダにポテトフライ…お弁当のじゃがいもレパートリーは広ければ広いほどいいですよね。そこで今回は、青森県の農家さんに教わった「じゃがいもとベーコンの甘辛煮」にトライ。ベーコンと玉ねぎと一緒に「かつおだし」で煮・・・

あたらしい日日

2026.5.18

家族で楽しむちょっと特別なご飯や友人との家飲み会に、一品あると喜ばれるのが韓国の定番のり巻き・キンパ！ 料理家・飛田和緒さんのキンパはシンプルながらも、甘辛い牛肉とどーんと大きい卵焼きのおいしさが光ります。 口の中で具の [...]

オレンジページnet

2026.5.18

家事はだいたいは、自分のやり方で間に合っているものですが、困ったことが起きたときに、うまく切り抜ける方法を知っているといいですね。暮らしの中の困りごとを先人たちはどうやって解決してきたのか。『昔ながらの家事コツと裏ワザ７５０選』（主婦の友社編）から、調味料を今よりもっと上手に使いこなすワザをお届けします。

ゆうゆうtime

2026.5.18

忙しいけれど賢く節約したいアラサー女子の中でランチは手作り派が急増中！なかでも「簡単・おいしい・映える」の三拍子そろったおにぎりなら無理なく作れて、お腹も満足、コスパもQOLも爆上がりってことで、栄養満点な組み合わせからコンビニ食材の裏技まで、毎日のランチが楽になるレシピをたっぷりご紹介します。

andGIRL

2026.5.18

「春巻きの皮＝揚げるもの」と思っていませんか？ じつはそのままでも食べられるから、超速朝ごはんにも大活躍するんです。 教えてくれたのは、爆速レシピクリエイター・およねさん。トマト、ハム、チーズをくるっと包めば、あっという [...]

オレンジページnet

2026.5.18