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そうめんの麺つゆの代わりに！発酵調味料「塩麹」入り豆乳だれ、アレンジ方法３つ
野菜や肉、麺類にいろいろ使える！「塩麹入り豆乳だれ」の作り方こんにちは！発酵食品ソムリエ・スーパーフードエキスパートの高木沙織です。夏の風物詩のひとつ“そうめん”。暑くて食欲がない日でもツルツルと食べやすいことか …
fytte
ダイソーのコレ画期的…！ひっくり返して使えるってどういうこと？！年中使えるスゴイ調理グッズ
ダイソーでまた便利な調理グッズを見つけちゃいました！一見するとただの保存容器ですが、レンジで枝豆を調理できるスグレモノ。すのこ付きで余分な水分を落とせるため、茹でるよりも濃厚な味わいが楽しめます。しかもこの容器にはスゴイ秘密が隠されていました…！
michill
【シン・納豆の調味術】え、酢を入れて混ぜる⁉「泡立ちおろし酢納豆」に挑戦♪粘りが弱まりふわっふわ♡
いまだ暑さが厳しく、体に蓄積した疲れが出てくる頃。バテバテの暑さ疲れには、お酢が効きますよね。そこで、本日のおひとり昼ごはんは、ミツカンの公式HPで見つけた、火を使わない超簡単ご飯のお供「泡立ちおろし酢納豆」にいたします♪納豆に酢を入れて混・・・
あたらしい日日
【70歳の一人暮らし】暑い夏こそ豆を煮る。思い立ったらすぐ作れる「あずきの甘煮」レシピ
料理家キャリア45年、今年70歳になった大庭英子さん。ゆとりがある今だからこそ、少しだけ手間ひまかけて料理を楽しんでいるそう。今回は、思い立ったらすぐ作れる「あずきの甘煮」のレシピを教えてもらいました。冷房で体の冷えが気になるならあたたかい状態で、暑さをしのぐなら冷たくしてどうぞ。
暮らしニスタ
『家事ヤロウ!!!』SNSで話題のおにぎり太郎さん考案の絶品おにぎりって？組み合わせが絶妙すぎ！定番の具なのにごちそう感いっぱい♡
8月20日(火)の『家事ヤロウ!!!』では、SNSで話題のおにぎり職人＝おにぎり太郎さんが登場。今回は、新企画「突撃おにぎり太郎」で紹介された絶品おにぎりから、シャケを使ったアレンジおにぎりを作ってみました。
暮らしニスタ
「甘藷」、何と読むか分かりますか？【この甘そうなものは何？音読みだと「かんしょ」ですが・・・】
これはそのまま音読みにすると「かんしょ」です。もちろんこれでも正解ですが、「かんしょ」と言われてぴんとくる人は少ないですよね。「甘い」という字が入っていることから、口にする何かであることは予想できますが
DO-GEN どうげん
【コメダ】ピザトースト（790円～）はたまごたっぷりで旨い！値段やカロリーを実食して解説
コメダ珈琲店はドリンクだけでなく、ボリューム満点のフードメニューも話題ですよね。今回は、そんなコメダ珈琲で人気の「たっぷりたまごのピザトースト」を解説します！値段やカロリー、実食レビューを紹介しますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。
イチオシ
シャキシャキ食感の「冬瓜とカニカマのサラダ」
生の冬瓜を楽しむ簡単サラダです。和えるだけで簡単～パパッとつくれておかずにもおつまみにもピッタリ！
暮らしニスタ
香りと歯ごたえがたまらない！宮城の「がんばろう芹（せり）かつ丼」／全国の農家さんがおすすめ！　みんなのどんぶり食堂
みなさんが好きなどんぶりは何ですか？どんぶりは、1プレートで食べられる手軽さがありながらボリューム満点、彩りなどの見た目も楽しめる人気メニューです。『全国の農家さんがおすすめ！みんなのどんぶり食堂』では、食いしん坊作家の杏耶さんがJA全農広報部協力の元、全国各地の農家さんがおすすめする“どんぶりレシピ”を可愛いイラストで紹介しています。その数、なんと50種類！　今回は、魅力的などんぶりの中から厳選のレシピをご紹介します。どんぶりの定番であるカツ丼や親子丼も、農家さんおすすめのアレンジでひと味もふた味も違った美味しさが楽しめます。ぜひ、あなたのお気に入りの一杯を見つけてみてください。※本作品は『全国の農家さんがおすすめ！みんなのどんぶり食堂』（杏耶：著、JA全農広報部：監修/KADOKAWA）から一部抜粋・編集しました
ダ・ヴィンチWeb
今週新発売のセブンイレブンパンまとめ！『大きなコッペコーヒークリーム』、『ふわふわ食感シフォンケーキ』など♪
もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！セブンイレブンパンの新商品情報をお届けします。今週新発売の#セブンイレブンパンセブン-イレブン大きなコッペコ…
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カフェ風！コーヒーとさつま芋の冷んやりフレンチトースト
水で溶いたインスタントコーヒーにスライスしたフランスパンを浸して、さつま芋やホイップクリームをトッピングしてみました。甘くほろ苦…
暮らしニスタ
「酢橘」、あなたは読めますか？【「酢と橘（たちばな）」？読めそうで読めないこの漢字は何？】
漢字２文字でどちらも簡単に読める漢字なんですが、「酢と橘（たちばな）」ってあまりにも関係性がなくて逆に難しいですね・・・。そもそも「橘」って、皆さんご存じでしょうか？「橘」とは樹木の一つで
DO-GEN どうげん
「ちくわ」ってちゃんと栄養あるの？管理栄養士に聞いてみた結果
おかずやおつまみに活躍する「ちくわ」ですが、「あまり栄養価が高くないイメージ」という声もあるようです。ちくわの栄養価について、管理栄養士に聞いてみました。
オトナンサー
お弁当作りや朝食作りの時短に！【CAROTE(カローテ)】の4つ穴フライパンが超便利！ | HugMug
こんにちは！miharuです☀️夏休みももうあとわずかですね、、🥹夏休みのお弁当作りや朝ごはん、お昼ごはん...
HugMug
袋で混ぜるだけ！材料3つでサクッとホロホロ食感の「絶品クッキー」
材料3つで失敗無し！サクッとホロホロ食感のクッキーがお家で簡単に作れますよ。コロンとした見た目もかわいいクッキーは3時のおやつにも、プレゼントにもぴったり。お子さまと一緒に作るのもおすすめです。この記事はインスタグラムで下味冷凍・レンチン・平日楽するレシピを投稿している、どめさん家の簡単・毎日ごはん(@chouchou.kitchen)がお届けします。
ママリ
【漢字パズル】難易度★★★　廃□、放□、□権、遺□　□に入る漢字は…？
□に入る漢字は…？隙間時間で脳トレしよう！ □に入る漢字はなんでしょう？ □に漢字を一つ入れて、二字熟語を作りましょう。今回の問題はこちら！まずはヒント無しで60秒考えてみましょう。ではスタート！左のヒント例：
DO-GEN どうげん
「菜蕗」、あなたは読めますか？【これは「なろ」？２文字目の「蕗」は「フキ」と読みますが・・・】
草や野菜の「菜」に「蕗」と書くこの漢字。２文字目の「蕗」は、「ふきのとう」の「フキ」と読みますので、もしかして「ナフキ」でしょうか。それ以外では、なふき、なーぶき、なっぷき、なふきん・・・
DO-GEN どうげん