みなさま、こんにちは。神奈川県在住のゆきです。今回は三ツ矢サイダートミカがもらえるキャンペーンの...

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【漢字パズル】□に入る漢字を当てて脳トレ！ □に入る漢字はなんでしょう？今回の問題はこちら！ □に入れられる漢字は1つだけですよ。あなたは思いつくでしょうか？ 分かった方は答え合わせをしてみましょう。 隙間時間で脳トレ！

DO-GEN どうげん

「椪柑」の漢字は読めないけれど、明らかに２文字目は「柑橘系」や「蜜柑」の「柑」という漢字ですよね？ ということは、柑橘系の果物で「〇〇カン」と読めそうです。 こんなにストレートに予想が当たるか

DO-GEN どうげん

サクサクの食感と濃い味付けが絶品のローソンの「Lから」。コンビニから揚げのなかでもかなりの高評価で、から揚げ好きからも注目されてます。今回はそんなLからの辛口の実食レビューをお届けします。

ママテナ

福井県福井市に本社を構えるオウデムは、福井県内の企業4社と共に2022年4月からコンソーシアム「ALL FUKUI」を運営している。 今回、「ALL FUKUI」が共同運営する、福井のアンテナショップ「ふくい食の國291」で扱っている多くの商品の中から「本当に喜ばれるおススメのお土産5選」を発表した。 福井のアンテナショップ9年目のベテランスタッフ・伊藤さんが厳選した5商品と、どうしても紹介したいおまけの2商品をチェックしよう。 おススメ1「團助のごまどうふ」 曹洞宗の大本山「永平寺」では、修行の一環として修行僧が実際にごまを擦ってごまどうふを作る。その「ごま」を永平寺に納めているのが「團助」で、とても由緒のある一品だそう。 常温で食べてみると、豆腐というよりもちもちとした食感、見た目はプルプルだけど、ゼリーのような感じではなく不思議なとろける食感だったという。ちなみに、伊藤さんの話では、冷たくてもおいしいが、温めて食べるのがおススメなんだとか。 「永平寺の御用達」と言うと話題になるほか、「常温で日持ちがいい」ところがお土産として重宝されるポイントだ。 ラインナップは、「金ごまどうふ」90g×2個入・780円、「濃厚黒ごまどうふ」110g×2個入・756円、「白ごまどうふ」110g・346円など。 おススメ2「黄金のだし」 「黄金のだし」は、普段、手軽に使える実用性に優れた商品。水の中に入れて沸かし、味噌汁や煮物を作ると美味しいそう。また、とにかく日持ちするのと、軽いため持ち歩きやすいというのもポイントだ。 「黄金のだし」は、8g×8pが540円、8g×20pが1,080円となっている。 おススメ3「そば食べ比べ」 福井の名産品のひとつ「越前そば」は、メーカーによって味が微妙に違うのだそう。そこでいくつか買ってオリジナルの「食べ比べセット」をお土産にするのがおススメだという。 今回選んだ商品は、越前そばの中でも、半生や乾麺など常温で保存できて、日持ちが良いもの。友吉製粉の「越前の麺 そば」200g・540円、米又の「越前そば 半生」2人前・691円、武生製麺の「越前屋三代目の蕎麦越前そば」2食入・786円を選んだ。 おススメ4「松岡軒 羽二重どら焼き」 羽二重餅での有名な老舗「松岡軒」のどら焼き「羽二重どら焼き」は、あんこと一緒に羽二重餅が入っているのが特徴で、羽二重餅のなめらかな食感と味わいが口の中でとろける一品。甘さ控えめの羽二重餅があんこと組み合わさることでちょうど良いほどよい甘さになるのだそう。 生地もふわふわなのに、しっとりとしていて、普通のどら焼きとは全く違った味わいを楽しめる。 「羽二重どら焼き」は、1個・286円、5個入・1,620円となっている。 おススメ5「天たつ 粉うに」 「天たつ」の粉うには、江戸時代からある由緒正しき名品。バフンウニをじっくりと凝縮熟成させて仕上げた「汐うに」を乾燥させて粉にしたものだ。以前は冷凍・冷蔵だったが、今は常温保存が可能になったのがおススメのポイント。 「粉うに」3,564円(8g)と高級商品だが、10g作るのにバフンウニを20個も使うそうで凝縮された味は、十分な価値があるという。白いご飯にかけたり、卵かけご飯にかけたりと気楽に楽しめる、最高級のふりかけだ。 おまけ2商品 おまけ1は、3月16日(土)の新幹線開通のときに販売開始した、水ようかん専門店えがわ監修の「水ようかんサンドクッキー」6個入り・950円/12個入り・1,890円。東京では基本、「ふくい食の國291」でしか手に入らないそう。 ふわふわだが、しっとりとしていて、クリームもクッキーも絶妙な柔らかさで、独特な食感が特徴。小分け包装なので、会社のお土産などにもおススメだ。 おまけ2は、鯖江市河和田地区の伝統的な特産品「山うに」。ウニのように見えるが、使ってるものは「山」のもので、柚子、赤なんば(赤万願寺唐辛子)、越前塩、鷹の爪で作られており、口の中にまろやかに辛みが広がる調味料だ。 以前は冷蔵パックだったが、今は日持ちするように作られている。「山うに 柚子赤 中辛」と「山うに 柚子赤 辛口」があり、各60g・1,080円だ。 アドバイザー・伊藤さん 今回アドバイザーを務めた伊藤さんは、福井県越前市出身。福井に帰り、知らない商品があると、裏を返し表示を見て事業者を確認するクセが抜けないのだそう。福井の特産品、お土産品を熟知し、利用者の立場になって商品を紹介してくれる。 伊藤さんによると、お土産選びには、「日持ち」「持ち運びの便利さ」「扱いやすさ」などが大きなポイントとなるそうだ。 [caption id="attachment_1193588" align="aligncenter" width="600"] 「ふくい食の國291」店内[/caption] 「ふくい食の國291」で、おススメの逸品を探してみては。 ■ふくい食の國291 住所：東京都中央区銀座1-5-8　Ginza Willow Avenue BLDG 1階・地下1階 URL：https://fukui291.jp/ginza (Higuchi)

ストレートプレス

まだまだ暑さが続くので、しっかり食べて元気をつけたいのが心情。というわけで、今日作るのは餃子です♪2023年7月21日放送のバラエティ番組『沸騰ワード10』では、タサン志麻さんが猛暑を乗り切る夏料理を3時間で14品も作っていました！おいしい・・・

あたらしい日日

2024年夏の移籍市場、欧州5大リーグの「デッドラインデイと終了時刻」まとめ（日本時間あり）。

Qoly

ほっともっとの限定メニューといえば、大人気の「海鮮天丼」ですよね！ 今夏も期間限定で新登場します！ 海鮮と野菜の天ぷらを贅沢に味わえる「海鮮天丼」には、「上・海鮮天丼」のほか「海鮮天とじ丼」やミニなど種類も豊富。販売日や値段など、メニュー詳細をご紹介します。

イチオシ

カゴメは「ごはんにかけるスープ 海老と完熟トマトのビスク」と「ごはんにかけるスープ 濃厚ボルシチ」を、2024年8月27日に発売しました。

オトナンサー

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！ジューシーの新商品情報をお届けします。今週新発売の#ジューシー赤城 大人なガリガリ君もぎたてぶどう 袋100m…

もぐナビニュース

幸の羽が運営する割烹料理店「モダン割烹 心都(モダンカッポウ コト)」は、8月21日(木)～11月17日(日)22:00の期間、Makuakeにてコース券(食事券)の応援購入プロジェクトを実施している。 同プロジェクトでは、「江戸前鮨×本格フレンチ」の新感覚コースを特別価格で用意。また、Makuake限定コースも用意した。 割烹・アラカルトを中心とした「モダン割烹 心都」 [caption id="attachment_1196122" align="aligncenter" width="600"]和の趣を感じるカウンター[/caption] 「モダン割烹 心都」は、懐石・コース料理を中心とした「銀座 幸の羽」が、割烹・アラカルトメニューを中心とした店・ブランドとして、同じ敷地内(同フロア内)で2023年にオープンした。 [caption id="attachment_1196123" align="aligncenter" width="600"]モダンなインテリアの個室[/caption] [caption id="attachment_1196125" align="aligncenter" width="600"]最大14名まで対応の個室[/caption] 和の趣を感じるカウンターのほか、モダンなインテリアの個室、最大14名まで対応の個室を備えている。 [caption id="attachment_1196117" align="aligncenter" width="600"]本格的なフレンチオードブル[/caption] [caption id="attachment_1196119" align="aligncenter" width="600"]握り 鮪赤身 芽葱 厚焼玉子[/caption] 同店では、日本の「京都」や「江戸」と、フランス「パリ」といった“古都”にルーツを持つ和食とフレンチの融合をコンセプトに、近代的なエッセンスを取り入れた料理を提供している。 [caption id="attachment_1196120" align="aligncenter" width="600"]小さな玉手箱 鮑 生雲丹 いくら[/caption] [caption id="attachment_1196118" align="aligncenter" width="600"]近江牛のロースト[/caption] 日本各地で獲れる厳選した海鮮や、こだわりの近江牛を、和とフレンチにアレンジし、それぞれの料理に合う選びぬかれたワイン・日本酒などとのマリアージュを楽しめる。 2つのコースを先行販売 今回のプロジェクトでは、江戸文化にルーツを持つ「江戸前鮨」とフランス文化の中心「フレンチ」を融合した、特別コース「モダン鮨懐石コース」と、和食とフレンチの融合を体験できるMakuake限定「味わい尽くし心都物語コース」を用意した。 「モダン鮨懐石コース」は、超早割で通常価格の約29％OFFとなる20,350円/1人にて販売している。 「味わい尽くし心都物語コース」は、13,310円/1人で販売中だ。 同プロジェクトを通して、「モダン割烹 心都」のコンセプトを多くの人に体験してほしいという思いが込められている。 この機会に、銀座のモダン割烹が贈る「江戸前鮨×本格フレンチ」の新感覚コースを堪能してみては。 Makuake：https://www.makuake.com プロジェクト名：銀座のモダン割烹が贈る。「江戸前鮨×本格フレンチ」の新感覚コースが新たに誕生！ ■モダン割烹 心都 住所：東京都中央区銀座5-5-14 JPR銀座並木通りビル 8F 営業時間：ディナー18:00～23:00(L.O.21:00) ※営業時間は情勢により変更となる場合がある 定休日：不定休 公式サイト：https://ginza-konoha.com/modern_kappou_koto (Higuchi)

ストレートプレス

7月15日放送のバラエティ番組『ヒルナンデス！』では、夏のキャンプ飯バトルを放送。SixTONESの髙地優吾さんとバイきんぐの西村瑞樹さんが、おうちでもマネ出来る、超簡単キャンプ飯対決をしていました。髙地さんが作っていたのは焼きうどんなので・・・

あたらしい日日

こないだ、あんふぁんメイト同期生の「IHOE」ちゃんのワークショップに参加する為に、静岡県沼津市まで...

あんふぁんWeb

「矮鶏」は「鶏」の字が入っていることから、鳥類であることは確かなようです。 でも、１文字目の「矮」は漢字検定１級の難読漢字で、これが読めないとさっぱり分かりませんね。 この「矮」という字は、音

DO-GEN どうげん

マクドナルドの定番サイドメニューの「マックフライポテト」。うまいと評判です。時折250円キャンペーンもしています。今回はマクドナルドのポテトについて知りたい方向けに、グルメ通の相場一花がマックフライポテトの値段や詳細情報などをまとめました。

イチオシ

鶏肉にしっかり下味をつけると、 凝縮感のあるカレーに仕上がります！食べるたびにどんどんカレーが好きになるレシピを料理研究家の大庭英子さんに教えてもらいました。

dancyu

グリーンピースとスナップえんどうの、若々しい緑色が映える一皿です。食べるたびにどんどんカレーが好きになるレシピを料理研究家の大庭英子さんに教えてもらいました。

dancyu