＞＞１話目から読む 前回の話 つわりで入院し、医師から無理をさせないように言われたカナコさんが退院すると、自分の生活ルーティンが何よりも大切な夫タクマさんはなるべく元の生活に戻したいからとカナコさんができないことを代わりにやる人、ということ…

ママ広場

ホイップクリームとチョコチップに、おいしいパン生地があわさったら……最強！今回はローソンから発売された、食べ応え十分の「チョコチップホイップロール」を紹介。実際に購入して食べてみた感想をお届けします。

ママテナ

ハーゲンダッツのミニカップに「彩芋〜蜜いも&紫いも〜」が登場！9月3日（火）より全国のコンビニやスーパーマーケットなどで順次発売が開始されます。今回は気になるそのアイスをひと足先に食べてみたので、レポートをお届けします♡

andGIRL

電気やガスを使わずに保温・保冷ができる「スープジャー」は災害時にも大いに役立つアイテム！ 管理栄養士・防災食アドバイザー・今泉マユ子さんにスープジャーを使った「ごはんの炊き方」を伺いました。

ウーマンエキサイト

夫の職場にいる女子社員が夫を狙っている……そんなことを知ったら不安になりますよね。今回は、そんな夫を狙う略奪女子社員が退散した理由について、エピソードを紹介します。「手作り弁当を渡すなら、アレルギーのことぐらい調べなよ」「ウチの夫の勤務先で…

Googirl

パルマGK鈴木彩艶、セリエAナポリ戦で人生初の退場になる。

Qoly

ローソンの人気スイーツ「ホボクリム」。吸えちゃうほど柔らかいクリームに多くの人が驚かされました。そんな「ホボクリム　‐ほぼほぼクリームのシュー‐(ミルク)」が復活！さっそく実食リポートをお届けします。

ママテナ

デザイン会社が母体であることを活かしたハイセンスな空間作り、ビブグルマンシ...

東京カレンダー

今日は何作ろう……？家族に美味しいごはんを用意したいと思っても、どんな料理にしようかと迷ってしまうという方は多いのでは？そんなお悩みも即解決！レシピをマネするだけで簡単に作れて、迷わず今日の献立が決まるおすすめメニューをご紹介します！カロリーや栄養バランスも考えた管理栄養士監修の組み合わせの「今日の献立」を参考にして、夕食を作ってみてくださいね♪

4yuuu

みなさんは海外旅行で、その国独特の見慣れない光景やマナーに戸惑った経験はありませんか？ 国によって歴史は異なるため、まったく違う文化が生まれるのは当たり前のことですね。日本に来た外国人も同じように、日本の常識に驚いていることはたくさんあると…

FUNDO

朝を楽しむ「朝時間アンバサダー」のみなさんに、朝時間にまつわるお話を届けていただく連載です！おはようございます。朝時間アンバサダーのdaisy*（@daisy_dot_daisy）です。やわらかな日差しうららかな春、涼やかで爽やかな夏、ちょっぴりセンチメンタルな秋、凛とした静けさ感じる冬…移りゆく季節を愛おしく感じる朝のひととき。そんな朝が待ち遠しくて、お弁当作りを楽しむ平日の朝も、気持ちにゆとりのある休日の朝も、私は毎朝自然と5時に目覚めます。今回のコラムでは、時間の流れがゆるやかな休日のおうちモーニングの楽しみ方を綴ってみたいと思います。朝時間.jp焼きたてパンを味わうしあわせ休日の前の夜にパン生地を仕込み、ゆっくり発酵させて、いつもの時間に起きて仕上げにとりかかると、ちょうど朝ごはんの時間を迎える頃。オーブンから漂う香ばしいパンの香りに癒されます。野田琺瑯やSTAUBのお鍋を型に使うと成形も楽々。そのまま食卓に出せるのでおすすめです。朝時間.jpオーブンで気軽に作れるおすすめ3選♪ゆっくり目覚めた朝にも手作りモーニングを楽しみたい！そんな方には材料を混ぜて焼くだけ簡単、オーブンを使った料理がおすすめです。そんな中でも気軽に作れるマフィン、キッシュ、スコーンをご紹介します。朝時間.jp具材次第でバリエーションは無限大！マフィン休日の朝、マフィンを焼くのが好きです。今まで色々なレシピのマフィンを作ってきましたが、ワンボウルで手軽に作れて美味しいマフィンのレシピにたどりつきました。季節のフルーツを入れたり、トッピングを楽しんだり、野菜やチーズを使った甘さ控えめお食事系のサレマフィンを焼いてワンプレートにしたり…。フランスの定番家庭料理キッシュ前日の夜に焼いておいた、甘くないタルト台に、アパレイユとチーズ、季節の野菜などの具材をのせて、オーブンで焼くキッシュ。食べ応えあり、栄養もばっちりなのも嬉しいですね。フランスのアルザス・ロレーヌ地方では代表的な家庭料理だそうです。紅茶と一緒に味わいたいスコーン学生時代ホームステイしていたイギリスで出会い、素朴な美味しさのとりこに。前日の夜に生地を作っておいて、朝は型抜きしてオーブンで焼いても。手軽に作れるのも魅力です。アフタヌーンティーのメニューとしてもおなじみですね。休日の朝の定番　パンケーキ材料を順番に混ぜて、フライパンで焼くだけでお手軽に作れるパンケーキ。マスカルポーネやクリームチーズを塗って、季節のフルーツをトッピングしていただくのがお気に入り。生地にバナナピューレを混ぜたり、スパイスなどを入れてアレンジする事も。朝時間.jpいろいろ試した中でも、特にお気に入りなレシピを紹介します。ふんわりパンケーキ【材料】（4枚分）・卵　1個・きび砂糖　20g・ヨーグルト（プレーンタイプ）50g・牛乳　100ml・太白ごま油　大さじ1・薄力粉 120g・ベーキングパウダー　小さじ2【作り方】1.ボウルに卵を割りほぐし、きび砂糖、ヨーグルト、牛乳、太白ごま油の順に加え、よく混ぜます。2.薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、手早くさっくり混ぜます。（決して混ぜすぎないように）3.中火に熱したフライパンで3〜4分、表面にぷつぷつ穴があいたら裏返して2〜3分焼いて出来上がり。朝時間.jp＊＊＊早起きしてカフェ気分の朝ごはんをいただくのはもちろん、ゆっくり起きた日は気軽なブランチを楽しむのも素敵ですよね。皆さまの朝がしあわせなひとときとなりますように！daisy*さんのコラム一覧・30年間わたしが「お弁当作り」を続けられた7つの秘訣・どんなおかずを詰める？お弁当作り歴30年のわたしが大切にしていること・お弁当作り30年の道のり！わたしが朝から楽しく続けてこられた理由・暮らしに彩りを。お弁当作りから始まるわたしの朝時間【プロフィール】daisy*さん／主婦朝時間.jp毎朝のお弁当作りと週末ごほうび朝ごはん。季節感を大切に楽しむ料理、手作りのスウィーツやパン、ソーイングや手仕事あれこれ…私らしく日々の暮らしに彩りを。 健やかに美しく歳を重ねられるよう、小さなしあわせを感じながら、心豊かで丁寧な暮らしを心掛けています。■Instagram：@daisy_dot_daisy朝時間アンバサダーとは朝を楽しく心地よく過ごすむヒントを届けるウェブマガジン「朝時間.jp」と共に、朝時間の過ごし方や朝の楽しみを発信する公式「朝美人アンバサダー」。様々なライフスタイルの中で朝時間を楽しんでいる方々です。朝時間アンバサダー一覧：https://asajikan.jp/ambassador_2024コラム一覧：https://asajikan.jp/asabijin/ambassador_morning/スペシャルコラム一覧：https://asajikan.jp/asabijin/ambassador_special_column/

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みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。心が楽になる2品弁当。連載第262回目の2品弁当はポークステーキ小松菜としめじの炒め煮のレシピをご紹介します。先週の「豚つくね」に続き、夏に余った「焼き肉のたれ」を使ったレシピです。今回はこしょうをたっぷりめに。ピリ辛にしていますよ！お弁当だけでなく、晩ご飯のステーキにもおすすめです◎今週は、肉を焼いた後にフライパンを洗わずに副菜を作る「フライパン1つレシピ」にしました。調味料も洗い物も削減。ササッと作ってみてくださいね。焼肉のたれで楽ちん！「ポークステーキ」「小松菜としめじの炒め煮」2品弁当朝時間.jp1品目　ポークステーキ材料（１人分）豚ロース肉　1枚（100g）塩　少々こしょう　たっぷりめに薄力粉　大さじ1/2油　少々酒　大さじ1/2（または水）焼肉のたれ　大さじ2　※商品により塩分が異なるため、大さじ1～2で調整してください作り方1）　豚肉は筋切りをして全体に軽く塩をふり、たっぷりめにこしょうをして、薄力粉を全体にまぶす。フライパンに油を入れて中火で熱して豚肉を入れる。朝時間.jp2）　こんがりと焼き色がついたら裏返し、酒を回し入れる。蓋をして弱めの中火にして、3分程度加熱して火を通す。余分な脂を紙タオルなどで拭き取る。朝時間.jp3）　 焼肉のたれを回し入れて…朝時間.jp全体にからめる。朝時間.jp4）　取り出して冷まし、好みの大きさにカットする。※このあとフライパンは洗わずに。2品目の副菜を作ります2品目　小松菜としめじの炒め煮材料（1人分）小松菜　1束（50g）しめじ　1/2パックにんじん　3cm（30g）水　1/4カップ（50cc）かつおぶし　小1パック作り方1）　しめじは石づきをおとして小房に分ける。小松菜は3cm幅に切る。にんじんは細切りにする。フライパンに水と一緒に入れて蓋をして強めの中火で熱する。※小松菜は、下に茎の部分、上に葉の部分を入れて蓋をしてください朝時間.jp2）　しんなりとしてきたら、蓋をあけて汁気を炒り飛ばし、塩（分量外）で味を整える。朝時間.jp汁気はこのくらいまで（↓）しっかりととばす。朝時間.jp3） かつおぶしを全体にからめる。朝時間.jp2品弁当の詰め方プロセス1）　ごはんを弁当箱に入れて冷ましておく。ポークステーキの形に合わせてご飯を詰めるとよい。副菜を詰めるところは空けておく。朝時間.jp2）　カットしたポークステーキを並べる。朝時間.jp3）　空いているところに副菜を詰める。朝時間.jp4）　ステーキに炒りごまをちらし、梅干しを添える。朝時間.jp※分量外の材料（ごはん1人分、いりごま　適量　梅干し　小2個）＊＊＊＊＊今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか？焼き肉のたれだけで調味していますが、ステーキには炒りごまを。野菜はかつおぶしで和えるので、それぞれ違った風味で楽しめます。梅干しの酸味もよく合いますよ。朝時間.jp毎日のお弁当作り。心を楽に。2品弁当を楽しんでください。＊＊＊＊＊＊「心が楽になる2品弁当」のルールおかずは2品だけ詰め方も簡単に。紙カップは使わない市販の調味料やあしらいものは常備して利用2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当＊＊＊＊＊＊料理研究家　かめ代。公式サイト　「 kameyo レシピと暮らし」　https://kameyogohan.com/☆この連載は＜毎週日曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに…！

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2024年9月1日(日)の献立は「ごはんがすすむ！やわらかポークソテー」の献立。ご飯が進む和食献立。野菜もたっぷり召し上がれ。

Eレシピ

大昔の人々は豊かな感性で、天上にある月や星と地上にあるすべてのモノが連動していると考えました。月のリズムを使って創造的に食べる（EATING WITH CREATIVITY）。そんな新しい発想を生活に活かしてみませんか。

CREA

フラワーデザイナーの佐藤俊輔さんが一日一花、暮らしが華やぎ、活力をもらえるおすすめの花をナビゲート。9月1日に飾りたい花は、元気な姿が長持ちすることから別名、百日草といわれているジニアの品種のひとつ「バービーミックス」。花言葉は絆、幸福、高貴な心。

CREA

管理栄養士・ナチュラルフードコーディネーターのゆきぼむです。今回は、ホットケーキミックスを使用して手軽に作れる「バナナとココナッツのドロップクッキー」のレシピを紹介します。材料5つでパパッと作れる、お菓子作り初心者の方にもおすすめの簡単スイーツですよ。

michill

YouTubeで公開されている動画「Cat figures out how to defeat the automatic cat feeder」が、視聴者の間で「賢いなぁ」と話題に。どんな動画なのでしょうか。

オトナンサー