玉子焼きに『1袋』混ぜてみて！　ジュワッと旨味が広がって「ぜいたくな味わい」

ゆでたパスタと和えるだけで手軽に本格的な味が楽しめる『パスタソース』。

常備している家庭も多い便利アイテムですが、実は玉子焼きの味つけに使っても絶品です。

出汁も調味料もいらず、これ1つで味がバシッと決まる『パスタソース入り玉子焼き』の簡単レシピを紹介します！

ある日、スーパーマーケットで1人前の使い切りパスタソースを発見した筆者。

使いやすそうだったため複数個購入し、試しに明太子クリーム味のパスタソースを玉子焼きに混ぜてみることにしました。

撮影：grapeフード編集部

【材料】

・明太子クリーム味のパスタソース 1袋（70g）

・卵 2個

・サラダ油適量

卵を器に割り入れて、パスタソースをすべて加え、よく混ぜ合わせましょう。

撮影：grapeフード編集部

サラダ油を引いた玉子焼き器で、数回に分けて卵液を注ぎ入れ、巻いていきます。

撮影：grapeフード編集部

水分が多いので少し巻きづらく感じました。

よく温めたフライパンでサッと巻き、一度に注ぐ量は少量にすると、失敗しにくいでしょう。

焼き上がった玉子焼きをカットして、皿に盛りつけました。

撮影：grapeフード編集部

切り分けた瞬間から、明太子の香ばしいにおいがふわりと漂ってきて食欲をそそります。

一口頬張ると、ジュワッとジューシーな旨味が口いっぱいに広がりました！

優しい卵のコクの中に、明太子クリームの濃厚な風味がしっかり感じられてぜいたくな味わいです。

味が濃すぎたり塩辛くなったりすることもなく、パスタソース1人前がまさにベストなバランスでした。

撮影：grapeフード編集部

筆者のように少量の使い切りソースを使ってもよいですし、パスタを作った時に余ったぶんを玉子焼きに混ぜ、食卓のもう一品にするのもおすすめです。

卵に混ぜるだけでしっかり味が決まるので、満足感が高い一品になりました。

明太子の旨味をたっぷり味わいたい人は、試しに作ってみてはいかがでしょうか！

[文・構成／grapeフード編集部]

注目コンテンツ